питание
Названы продукты, которые необходимы женщинам для поддержания здоровья
В Роспотребнадзоре рассказали, что стоит включить в свой рацион представительницам прекрасного пола. В частности, женщинам нужно круглый год есть фрукты и овощи — они богаты клетчаткой, нормой ее употребления считается 400 граммов в сутки.
ЗОЖ-оборотни: названы 5 продуктов, которые только притворяются полезными
Задумались перейти на правильное питание и отказаться от снеков и фастфуда? Решение разумное, однако не стоит терять бдительности. Многие продукты, которые мы привыкли считать полезными, на самом деле очень часто просто маскируются под них — так называемые ЗОЖ-оборотни. Что к ним относится? Читайте в материале телеканала «Санкт-Петербург».
Россиянам назвали новые подходы к здоровому образу жизни в 2024 году
Специалист по здоровому питанию Александра Гудимова рассказала, что в текущем году одним из главных трендов на ЗОЖ останется функциональное питание. Популярность получают продукты, обогащённые витаминами, минералами, антиоксидантами.
В неделю петербуржцы тратят на бизнес-ланчи до 3000 рублей
Эксперты изучили, что заказывают рабочие петербуржцы на обед и сколько они на это тратят.
Петербуржцам рассказали, можно ли заменить кофе цикорием
Петербуржцам рассказали, чем полезен цикорий и можно ли им заменить кофе по утрам.
Россиян предупредили об опасности «пьяного» хлеба
При хранении хлеба существует опасность поражения различными болезнями, одна из которых – плесневение. Однако, есть и менее известная угроза, известная как «пьяный» хлеб.
Эксперт назвала единственный плюс от поедания крабовых палочек
О пользе в крабовых палочках рассказала и.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина.
В Роспотребнадзоре объяснили, как правильно выбирать овощи
В Роспотребнадзору по Петербургу поделились рекомендациями по выбору овощей.
Назван неожиданный продукт для разжижения крови и уменьшения воспаления
Скумбрия имеет сильное противовоспалительное действие, разжижает кровь и стабилизирует артериальное давление. О неожиданной пользе рыбы рассказала эндокринолог Екатерина Янг.
Нутрициолог назвала продукты, способные подарить заряд бодрости
Кофеиносодержащие напитки, цельные злаки, овощи, фрукты, орехи и молочные продукты помогут человеку взбодриться и прогнать сонливость. Об этом заявила нутрициолог Анна Тихоненко.
Нутрициолог перечислила продукты, которые нельзя хранить в холодильнике
Нутрициолог Екатерина Кузина рассказала, какие продукты лучше не хранить в холодильнике. В списке оказались овощи, фрукты и другие вкусности.
Назван ТОП-3 потенциально опасных блюд из доставки
Чтобы приготовить запеканку, нужно добыть творог, яйца, муку, сделать смесь, запечь, дать остыть. Несколько часов пройдет прежде, чем удастся насладиться этим блюдом. Как впрочем и селедкой под шубой, лапшой удон, тефтелями, а еще и десерт обязательно. Плюсы готовой еды: экономия времени, можно пробовать самые разные блюда и расширить кулинарный кругозор. К тому же не надо мыть посуду. Но какие опасности таит в себе покупка такой продукции? Читайте в материале телеканала «Санкт-Петербург».
Шеф-повар показал простой рецепт коктейля для тех, кто следит за фигурой
Домашний протеиновый коктейль станет отличным питательным завтраком. Он подходит не только спортсменам, но и всем тем, кто не часто тренируется или следит за фигурой. Из каких продуктов можно приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях, читайте в материале телеканала «Санкт-Петербург».
Как помочь дозреть фруктам и овощам в домашних условиях
Железобетонное авокадо, зеленые бананы и киви, которыми проще забить гвоздь. Кто хоть однажды не приносил из магазина такие недозрелые фрукты. Выбрасывать их необязательно, а вот реанимировать можно попробовать. Несколько простых способов спасения — в материале телеканала «Санкт-Петербург».
Врач перечислила основные причины ожирения у детей
Врач-эндокринолог детского эндокринологического отделения Научно-исследовательского клинического института детства Мария Симакова объяснила, какие причины могут быть у детского ожирения.
Названы специи, которые помогут согреться в мороз
Согреться в холодное время года помогут специи. Они могут стать яркими нотками в чае, кофе, компоте и даже киселе. «Теплыми» специями считаются бадьян, корица, гвоздика, имбирь и черный перец. Об этом в эфире телеканала «Санкт-Петербург» рассказал директор Музея специй Аресен Алавердян.
Эксперт дала советы, как правильно выбрать печень трески
Роскачество во время исследования 14 торговых марок, производящих консервы с печенью трески, выявило массу фальсификаций. В некачественном продукте намного меньше витаминов A, D, E и Омеги-3. О том, на что обратить внимание при выборе печени трески, в эфире телеканала «Санкт-Петербург» рассказала эксперт Центра сертификации и экспертизы качества продукции и услуг Зинаида Алексеева.
Диетолог назвал семь неожиданных продуктов, содержащих «скрытый сахар»
По данным Всемирной организации здравоохранения, суточная норма сахара — в среднем пять чайных ложек. Кажется, соблюдать эту дозировку не сложно, но куда проще ее превысить. Так называемый «скрытый сахар» есть во многих продуктах. Даже совсем не сладких на вкус.
Шеф-повар дал советы, как выбрать спелый ананас
Ананас – настоящий кладезь полезных веществ. В России он появился еще в XVIII веке, правда, сам способ употребления этого тропического плода был тогда нетривиальным – его считали чем-то вроде капусты, квасили и тушили, и стоил он целое состояние.
Диетолог объяснила, нужно ли пить молоко взрослым людям
Диетолог и эндокринолог Екатерина Макарова в эфире телеканала «Санкт-Петербург» объяснила, стоит ли взрослым людям отказываться от употребления молока.