Названы 3 простых способа отличить красную икру от подделки

При выборе икры к новогоднему столу первым делом стоит обратить внимание на три основных признака. Их в эфире телеканала «Санкт-Петербург» озвучила заместитель начальника отдела контроля качества продукции и услуг по обращениям потребителей Центра контроля качества Наталья Талдыкина.

Названы продукты, которые могут спровоцировать рак 

Существует мнение, что все ультра-обработанные продукты питания могут навредить здоровью, повысив риск возникновения онкологических заболеваний. Однако новое медицинское исследование продемонстрировало, что это не совсем так.

Эндокринолог: Манная крупа не приносит пользы для организма

Манная крупа не приносит пользы для организма, поскольку на 70 процентов состоит из крахмала. Об этом рассказала эндокринолог Диляра Лебедева. Специалист назвала две другие крупы, которые могут навредить организму.

В России создали муку для снижения холестерина 

Российские ученые создали муку для снижения холестерина. Продукт является богатым источником белка, клетчатки, железа, марганца и калия, улучшает обмен веществ и снижает холестерин.

Назван топ-5 самых полезных специй

Куркума, имбирь, корица, чеснок и перец чили. Эти хорошо знакомые нам специи не только делают вкус блюд ярче и насыщеннее, но и оказывают благотворное влияние на наш организм. Почему именно эти пять специй Роспотребнадзор советует употреблять с пищей каждый день? Читайте в материале телеканала «Санкт-Петербург».

Диетолог Кононенко назвала 15 продуктов, которые возбуждают аппетит

Вы только недавно поели, но снова хочется перекусить. Возможно, в этом виноваты продукты, которые имеют свойство обострять чувство голода. Как они повышают аппетит, как влиять на организм и что стоит исключить из своего рациона, если вы следите за фигурой? Читайте в материале телеканала «Санкт-Петербург».

Названы самые полезные макароны

Макароны — лидер среди гарниров. Универсальное блюдо, которое подходит как для будничного обеда, так и для праздничного ужина. Чтобы оно не разочаровало, нужно соблюдать два правила. Первое: выбирать упаковку с отметками «мука твердых сортов» или «мука класса А». И второе — проверять количество белка.

Пять продуктов, которые богаты кальцием больше, чем молоко

20 октября - день борьбы с остеопорозом. Значительную роль в профилактике переломов играет употребление в пищу продуктов, богатых кальцием. Диетолог-нутрициолог в эфире телеканала «Санкт-Петербург» рассказала, где искать этот элемент, если не в молоке и не в молочных продуктах.

Сезон хурмы: как выбрать спелую и сколько можно есть в день

Ее называют оранжевым солнцем, сердечным яблоком и даже пищей богов. Она богата йодом, витамином С и бета-каротина в ней больше чем в тыкве, моркови и перцах. Это все о хурме.

Диетолог Гинзбург рассказал о главных ошибках питания на холоде

Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал о главных ошибках, которые можно совершить, питаясь на холоде.

Так ли страшен глютен: Диетолог назвала 5 мифов о хлебе, которым не нужно верить

Это один из самых популярных продуктов в мире с множеством разновидностей – черный, белый, цельнозерновой. «Хлеб – всему голова», и споры о нем не утихают. Можно ли его худеющим? В каких количествах? Какой хлеб самый полезный и полезный ли он вообще? Читайте в материале телеканала «Санкт-Петербург».

Роскачество: какие продукты вызывают вздутие живота

Петербуржцам напомнили, какие продукты вызывают газообразование в кишечнике и как помочь организму адаптироваться.

Полезные привычки, которые помогут перейти на правильное питание

Специалисты Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу перечислили пункты, которые позволят жителям города перейти на правильное питание.

Химикаты и высокая калорийность: диетолог назвала мифы и факты о винограде

Сезон винограда открыт. Прилавки буквально ломятся под тяжестью гроздей. Самое время разобрать мифы о солнечной ягоде.

Шеф-повар дал рецепт полезного для сердца салата

Поддержать сердце здоровым можно, соблюдая режим сна и правильно питаясь. То, что мы едим, напрямую влияет на здоровье сердца. Врачи рекомендуют каждый день потреблять 5 порций овощей и фруктов, а также выбирать продукты, которые содержат полезные жиры и богаты антиоксидантами. В эфире телеканала «Санкт-Петербург» шеф-повар Сергей Синявин дал рецепт полезного для сердца салата.

Диетолог Гинзбург посоветовал ежедневно употреблять кисломолочные продукты

Доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург порекомендовал каждый день употреблять кисломолочные продукты. Так, за сутки нужно съедать одну-две порции кефира, творога или сметаны.

Крепко и сладко: какие продукты быстро уснуть

Врач общей практики Елена Горина рассказала о том, какие продукты улучшают качество сна.

Диетолог назвала ТОП-5 продуктов, которые обязательно нужно добавить в рацион осенью

Осень, как известно, самое гриппозное время. Чтобы сохранить здоровье, надо не только держать ноги в тепле, но и следить за балансом микробиоты в кишечнике. Именно в этом органе сосредоточено около 80% нашего иммунитета.

Роспотребнадзор объяснил родителям, как кормить школьников

Полноценное и правильное питание в период учебы в школе очень важно. Об этом взрослым напомнили в Роспотребнадзоре.

Диетолог назвала продукты, которые помогут нормализовать артериальное давление

Названы сезонные продукты, которые помогают нормализовать артериальное давление. Лидируют в списке калина и рябина. Какие именно вещества делают продукты теми самыми природными «снижателями» артериального давления и что можно употреблять в пищу вместо того, чтобы лишний раз глотать таблетки, читайте в материале телеканала «Санкт-Петербург».