В Роспотребнадзору по Петербургу поделились рекомендациями по выбору овощей.

Овощи являются фундаментом здорового и сбалансированного питания. В них содержится большое количество витаминов и минералов, которые так необходимы организму. Однако при выборе продуктов важно учитывать ряд нюансов.

Так, если вы хотите приобрести томаты на веточке, то необходимо обратить внимание на саму ветку. Она должна иметь однотонный зеленый цвет. При выборе картофеля следует изучить цвет клубней. Не стоит покупать плоды с зелеными пятнами на кожуре.

При выборе моркови аналогичным образом необходимо ориентироваться на ее цвет. Он должен быть однородным, без зеленых и желтых вкраплений, передает Neva.Today.

Ранее в Роспотребнадзоре перечислили продукты, которые провоцируют развитие рака.