Количество гастрономических событий в Петербурге за два года выросло

Каждый год Санкт-Петербург привлекает всё больше туристов, которые стремятся окунуться в атмосферу уникальных событийных мероприятий. Однако завершение периода новогодних праздников не означает снижения интереса путешественников к городу на Неве. На смену поездкам на каникулы приходят деловые визиты, но неизменным связующим звеном для гостей города из любой категории остается петербургская кухня.

Ветеринар Бархатова рассказала, что можно дать коту с новогоднего стола

Ветеринар Динара Бархатова в эфире телеканала «Санкт-Петербург» рассказала, что можно дать коту с новогоднего стола.

Чем полезен холодец и каким был самый первый рецепт

Популярный кулинарный онлайн-путеводитель составил рейтинг самых невкусных блюд мира, в него попал наш холодец! Мы категорически не согласны и решили провести свой эксперимент. А попутно расскажем о пользе и секретах приготовления и пользе этой закуски.

Эксперт Григорьева назвала срок жизни новогодних салатов на праздничном столе

До заправки – 18, после – всего 12, а то и 6. И это не загадка про авто и бензин. Это срок жизни в холодильнике новогодних салатов, которыми обычно богато украшены столы в канун самого семейного праздника. Увы, им радуются не только наши макроорганизмы, но и микроорганизмы. Эксперт-консультант по системе управления безопасностью пищевых продуктов Елена Григорьева рассказала, сколько времени салат может стоять не в холоде, а на самом праздничном столе.

В Петербурге суд обязал парк развлечений пускать гостей с едой и напитками

Приморский районный суд Петербурга признал незаконным запрет парка развлечений MazaPark приносить с собой еду и напитки.

Эксперт объяснил, как правильно есть роллы с соблюдением японских традиций

Россияне часто допускают ошибки, употребляя в пищу роллы и суши, поскольку не знают о японских гастрономических традициях. Об этом сообщила технолог одной из сетей доставки суши и роллов Людмила Румянцева.

Как выбрать вкусный арбуз, рассказали в Роскачестве

В разгар сезона эксперты Роскачества поделились 8 советами, как выбрать сочный и вкусный арбуз.

Терапевт Ратникова назвала 5 продуктов, которые улучшат работу мозга

Терапевт и кардиолог Анна Ратникова в эфире телеканала «Санкт-Петербург» назвала продукты, способные улучшить работу мозга. В список вошли фрукты, овощи, орехи, семена и жирные сорта рыб.

Ученые назвали три специи, которые продлевают жизнь

Ученые из Университета Объединенных Арабских Эмиратoв назвали три специи, кoтoрые прoдлевают жизнь. Они снижают урoвень сахара и хoлестерина в крoви.

Как выбрать спелый и сладкий арбуз: 5 способов

Сезон арбузов в разгаре. Их везут в Петербург с юга из Узбекистана, Ирана, Дагестана, Астрахани, Крыма. Прилавки переполнены. Вот только как выбрать самый сочный и сладкий? Обратимся к специалисту.

Врач Кондратова объяснила, может ли употребление сладкого стать причиной диабета

Увлечение сладостями может быть чревато набором лишнего веса и ожирением, что, в свою очередь, приводит к развитию инсулинорезистентности. Из этого можно сделать вывод, что частое употребление продуктов с сахаром может стать причиной диабета второго типа.

Врач Калошина назвала продукты, повышающие работоспособность

Употребление ряда продуктов способно обеспечить прилив энергии и бодрость в течение рабочего дня. В их числе — яблоки, апельсины и жареные сорта рыбы, рассказала РИА Новости врач-эндокринолог Мария Калошина.

Нутрициолог Гусакова объяснила, чем опасна картошка в мундире

Распространено мнение, что молодую картошку полезно варить в мундире. Однако, как отмечают врачи, безопаснее ее употреблять без кожуры. Это связано с тем, что содержание нитратов в молодом картофеле зачастую превышает норму, а их основная концентрация находится именно в шкурке.

Диетолог Мухина назвала эффективный способ справиться со «злостью голодающего»

Зачастую люди, которые сидят на диете, раздражительны и не могут сдержать эмоции. О том, в чем причина такой агрессии и как ее избежать, рассказала звездный диетолог и кандидат медицинских наук Марият Мухина.

Эксперт Алпатова: Непроверенные дыни могут быть заражены дынной мухой

Первые дыни появляются на российских прилавках уже в середине июля. Их везут из стран ближнего и дальнего зарубежья. Покупать этот сочный фрукт в несанкционированных местах эксперты не советуют – плоды могут быть заражены дынной мухой.

В холодильнике не дозреет: как выбрать сладкую клубнику и не ошибиться

Ароматная, красная и несладкая. Как выбрать клубнику и не разочароваться? Расскажем в материале телеканала «Санкт-Петербург».

Нутрициолог Шарапова назвала 3 диетических и вкусных маринада для шашлыка 

Шашлык — тяжелая пища для нашего организма. Только в 100 граммах свинины содержится не менее 350 килокалорий. Сделать это блюдо более диетическим поможет маринад.

Диетолог Бобровский назвал топ-5 самой полезной зелени

Зеленый — самый жизнеутверждающий цвет. Он символизирует радость, умиротворение и ассоциируется c природой, весной, и, собственно, зеленью. Базилик, шпинат, петрушка, укроп — чистые источники витаминов. Обязательно включаем их в свой рацион и разбираемся, в чем польза.

Названы 5 продуктов, которые могут заменить соль без потери вкуса блюд

Хлорид натрия, или просто соль. Ее суточная норма потребления для человека составляет 5 граммов. Это примерно одна чайная ложка. Однако обилие этого элемента во всех полуфабрикатах, соусах и фастфуде ежедневно заставляет нас выходить за пределы нормы. Какими продуктами можно заменить соль при этом не лишив блюда вкусовых качеств, читайте в материале телеканала «Санкт-Петербург».

Россиянин чуть не умер из-за переедания

В Люберцах врачи спасли мужчину, чуть не умершего из-за переедания.