Валентин Кузнецов,корреспондент:
Что такое химия для тебя?
Александр Евсюков,лучший учитель химии России и СНГ:
Для меня это хобби, которое стало работой. Теперь я в этом кручусь и верчусь, с этим связана вся моя жизнь. Когда я учился в университете, моя работа была связана с удобрениями. Это моя специальность. Потом по ходу учёбы я поменял профиль и стал заниматься органическим синтезом, получением лекарств из берёзы. В коре берёзы есть бетулин – вещество, у которого свойства антисептика. Зайцы зимой поедают берёзу, чтобы не болеть. В деревнях берёзовые веники используют в банях, чтобы лечиться от разных болезней. Вещество испаряется из веника с водяным паром, мы его вдыхаем и лечимся. А кадки из берёзового дерева делают для хранения молока. Оно в них не киснет даже в жару. Нашей рабочей группой в университете было получено три патента на разные препараты, сделанные на основе бетулина. Это было давно, но всё ещё работает.
Валентин Кузнецов,корреспондент:
Чем интересно заниматься в химии сейчас?
Александр Евсюков,лучший учитель химии России и СНГ:
Сейчас мне интересно заниматься химической педагогикой. Химия считается сложной наукой. Моя задача – сделать её простой, зрелищной и красивой.
Валентин Кузнецов,корреспондент:
Ты преподаёшь химию в школе № 232 с академическим уклоном и в физико-математическом лицее № 30. Дети разные? Как они воспринимают эту науку?
Александр Евсюков,лучший учитель химии России и СНГ:
Совершенно разные. Детям лицея интересны конкретные факты, чёткие вещи. А гуманитарным детям интересны творчество, образы. И тем, и другим важно удивление. Наука начинается с удивления, как сказал Аристотель. Впечатления о химии, опытов важно всем. Буквально на днях один мой ученик — олимпиадник подсказал мне такую забавную вещь – химические формулы, которые читаются справа налево и слева направо одинаково. Я это знал и думал, что их всего три. Оказалось, что пять.
Валентин Кузнецов,корреспондент:
В средневековье алхимики пытались превратить свинец в золото. Возможно ли это всё-таки сделать?
Александр Евсюков,лучший учитель химии России и СНГ:
Химическим путём нет. Но физики таки смогли получить золото, правда из ртути, а не из свинца с помощь ядерной реакции.
Валентин Кузнецов,корреспондент:
А что происходит с нами с точки зрения химии, когда мы сейчас бежим?
Александр Евсюков,лучший учитель химии России и СНГ:
Мы вдыхаем кислород, он присоединяется к гемоглобину крови, потом даётся нашим углеводам, которые есть в организме. Они будто бы сгорают, получается углекислый газ, мы его выдыхаем. А ещё при беге выделяется много разных полезных гормонов, скажем, гормон позитива и хорошего настроения. Мы становимся всё веселее и нам приятнее живётся. Поэтому бегать полезно.
Валентин Кузнецов,корреспондент:
Зачем человечеству нужна химия?
Александр Евсюков,лучший учитель химии России и СНГ:
Химия хороша тем, перефразируя Ломоносова, что она ум приводит в порядок.