ЛИГИЯ БЕЛЯНСКАЯ, корреспондент:
В XVIII веке отсюда для императорских застолий поставлялись овощи и фрукты, а также натуральные компоненты для мороженого и конфет. Оранжереи в Царском Селе, в которых выращивались различные экзотические растения, существовали ещё при Петре I. В дворцовых теплицах росли не только арбузы и дыни, земляника и клубника, но и ананасы, апельсины и даже «кофейные деревья».
Сейчас здесь выращивают только декоративные растения. Самые важные постояльцы оранжерей — лавровые деревья. Этим — уже 80 лет. Летом они украшают аллеи Екатерининского парка, а пережидать январские морозы отправляются в теплицы.
ОЛЬГА ФИЛИППОВА, главный хранитель парков ГМЗ «Царское Село»:
Их привозят сюда в сентябре или в начале октября, в зависимости от погоды, и они зимуют здесь до мая. Конечно, после того, как наша природа начнёт просыпаться, и день световой увеличиваться, лавры на это отреагируют и начнут давать максимальное количество побегов. Поэтому подвергнутся они стрижке, буквально через месяц уже она начнётся, и в прекрасном, свежем, подстриженном виде в мае отправятся они в парк.
Ещё одно экзотическое растение — померанец. Вечнозелёные деревья появились в Петербурге одновременно с первыми дворцами и особняками. Ими декорировали интерьер и хвастались гостям. Такое дерево могли себе позволить только высокопоставленные особы. Украшали померанцами свои покои и хозяева Екатерининского дворца. Кстати, плоды деревьев практически не едят, но активно используют в парфюмерии и медицине. Нам разрешили попробовать.
ЛИГИЯ БЕЛЯНСКАЯ, корреспондент:
Эти фрукты, похожие на маленькие мандарины, есть нужно обязательно с кожурой, иначе будет слишком кисло. Вкус очень специфичный.
Из субтропической зимы отправляемся в соседние отделения — здесь намного теплее. Под специальными лампами выращивают огромное количество цветов. Рассада уже начала всходить. И многие виды — это не просто зелень, радующая глаз.
ОЛЬГА ФИЛИППОВА, главный хранитель парков ГМЗ «Царское Село»:
У нас исторический парк, это парк-музей, и растения здесь тоже выступают в качестве экспонатов. И в наших цветниках летом мы высаживаем те растения, которые были свойственны здесь на протяжении какой-то исторической эпохи и цветочная промышленность нашего города их не выращивает, а мы выращиваем, в тех небольших количествах, которые нужны нам, превращая парк в настоящий музей.
Как говорится, готовь сани летом, а цветы — зимой, чтобы парк радовал туристов яркими красками
ОЛЬГА ФИЛИППОВА, главный хранитель парков ГМЗ «Царское Село»:
У садоводов есть такое жизненное кредо: каждый день ты должен сделать что-то для завтра. У нас всегда есть горизонт планирования, он никогда не исчезает, ни при каких обстоятельствах, мы всё время нацелены в будущее.
Где лавры зимуют: оранжереи Царского Села уже готовятся к весне
16 января , 07:45