ИЛЬЯ ШЕВЧЕНКО, корреспондент:
Эхинацея, зверобой, мята, ромашка. Так хорошо известные нам лекарственные растения сегодня – часть городского ландшафта. Узнаем, как возрождается давняя петербургская традиция.
Почти два десятка аптекарских огородов уже разбиты в парках и скверах по всему городу. Травы и цветы садовники высадили как в открытых клумбах, так и в специальных кадках. Выбор растений – не случайный. Главное – это наличие яркого аромата – например, как у мяты. Другой важный критерий – высота.
ЮЛИЯ ПОДОЛЯЦКАЯ, главный инженер садово-паркового предприятия «Выборгское»:
У каждого растения есть своё свойство. Оно бывает как двухметровое, так и 50 сантиметров. Поэтому для того, чтобы человек подходил и визуально воспринимал красоту растения, подбирали так, чтобы что-то было более высокое, что-то более низкое, которое подбивает ярусность, то есть даёт ярусность цветнику.
Первые огороды с лекарственными растениями на Руси появились ещё в средневековье – при монастырях. В XVI веке в Москве была открыта первая аптека, пока только для обслуживания царской семьи, – для неё выращивать целебные травы стали централизованно. Спустя столетие, в 1706 году, был создан главный Московский Аптекарский огород – при Петре Великом достижения фармацевтики стали доступны не только элитным сословиям, и сырья для лекарств потребовалось больше.
ИЛЬЯ ШЕВЧЕНКО, корреспондент:
Аптекарский огород в Петербурге разбили в 1714 году на Вороньем острове. Распоряжение дал сам Пётр I. Уже через несколько лет здесь были сотни видов лекарственных растений. А в конце 1720-х огород настолько разросся, что в честь него весь остров назвали Аптекарским.
АЛЕКСАНДРА МЕДВЕДЕВА, руководитель пресс-службы Ботанического сада Петра Великого:
Уже в первые десятилетия, конечно же, стали собирать здесь растения, в том числе и иностранные, не только непосредственно для переработки для лекарственного сырья, но и для коллекции, чтобы это было интересно изучать.Ещё одной важной функцией аптекарских огородов было образование. Будущие медики и фармацевты так же, как и сегодня, могли прийти в аптекарский огород, и увидеть те растения, с которыми им предстоит работать.
Вскоре огород стал полноценным столичным Ботаническим садом с десятками тысяч разновидностей естественных культур. Лекарственные травы перестали играть ведущую роль в коллекции – но не утратили целебное значение. Сегодня познакомиться с ними можно и в новых городских аптекарских огородах.
НИНА АДОНИНА, директор Ботанического сада Санкт-Петербургского государственного лесотехнического университета им. С.М. Кирова, доцент кафедры декоративного растениеводства:
В принципе, эти цветники можно рассматривать как ландшафтный объект. Достаточно привлекательный, интересный, декоративный. Тем более, это ещё и такое очень интересное направление натургарден – использование в озеленении растений природных флор. То есть не интродукция, а именно вот те растения, среди которых человек живёт.
В городских аптекарских огородах высажены как многолетние, так и однолетние растения – а значит каждый год облик цветников будет меняться. Специальный уход им не нужен, потому радовать петербуржцев они наверняка будут весь сезон. Главное правило – в городе лечебными травами можно только любоваться и вдыхать их аромат, но ни в коем случае не срывать и не пытаться ими укрепить здоровье.