В гостях у программы «Утро в Петербурге» Александр Бермяков, флорист.
Мария Новикова-Охонская, ведущая: Чуть больше недели остаётся до Нового года, а значит, пора украшать и преображать пространство вокруг себя дома и на рабочем месте. Создавать праздничную атмосферу помогут новогодние композиции.
Николай Растворцев, ведущий: Но как сделать их не просто красивыми, но и долговечными? Какие тренды диктует флористическая мода этого сезона? Вы уже приступили к созданию композиции. Что в основе?
Александр Бермяков, флорист: В основе у нас любая ёмкость, лучше пластиковая. Можно взять тарелочку или мисочку.
Николай Растворцев, ведущий: В центре губка, и она расположена не просто так, а с какой-то специальной сеткой?
Александр Бермяков, флорист: Если вы хотите, допустим, ёлочку подарить кому-нибудь, лучше взять сеточку, постелить её в мисочке с дырочками и закрепить.
Мария Новикова-Охонская, ведущая: Это для долговечности и устойчивости конструкции?
Александр Бермяков, флорист: Скорее для транспортировки.
Мария Новикова-Охонская, ведущая: Здесь много самых разных материалов. Всё в природной гамме, много натуральных элементов, сухофруктов, шишек. Тренд на натуральность продолжается? Он никуда не девается. А что, наоборот, уходит? Что уже неуместно использовать в домашней флористике?
Александр Бермяков, флорист: На самом деле каждый выбирает то, что ему нравится.
Николай Растворцев, ведущий: Впереди год огненной красной лошади. Вот вам что ближе? Что бы вы советовали использовать, чтобы композиция отличалась от классики?
Александр Бермяков, флорист: Я буду использовать сухофрукты, корицу. Она ещё даёт аромат.
Николай Растворцев, ведущий: А губка пропитывается до, в момент или после? Советуете ли вы это делать?
Александр Бермяков, флорист: До, естественно. Она должна быть мокрая, тогда хвоя будет пить воду.
Мария Новикова-Охонская, ведущая: Как правильно поливать губку?
Александр Бермяков, флорист: Можно поставить под душ и слегка полить. Главное – не залить сухофрукты, чтобы они не размокли.
Мария Новикова-Охонская, ведущая: Как сочетать сухофрукты и, например, пластиковые шарики? Где грань между эстетикой и лишним декором?
Александр Бермяков, флорист: Главное – не переборщить. Всё-таки живая хвоя должна остаться в приоритете.
Мария Новикова-Охонская, ведущая: Здесь несколько видов хвои. Я вижу что-то похожее на ёлку и что-то другое.
Александр Бермяков, флорист: Это серебристая – Нобилис, на самом деле пихта. Потом вот такая зелёная – это пихта Нордмана. Ещё есть кипарис.
Николай Растворцев, ведущий: Есть ли среди них более прихотливые и менее прихотливые?
Александр Бермяков, флорист: До китайского Нового года она спокойно простоит. Потом просто высохнет.
Мария Новикова-Охонская, ведущая: Где ей лучше стоять в квартире? Чего она больше боится – батарей, сквозняков, входной группы или кухни, где тепло, влажно и запахи?
Александр Бермяков, флорист: Для хвои лучше выбирать место попрохладнее. Но если поливать каждый день, она может жить практически в любом месте.
Николай Растворцев, ведущий: Какие ошибки чаще всего допускают любители? Чего точно делать не стоит?
Александр Бермяков, флорист: Часто экономят на материалах. Нужно брать качественные и не жалеть на них.
Мария Новикова-Охонская, ведущая: Можно ли использовать обычную ель?
Александр Бермяков, флорист: Она, к сожалению, очень быстро начинает осыпаться. Потом долго приходится убирать хвою с пола.
