Согреться в холодное время года помогут специи. Они могут стать яркими нотками в чае, кофе, компоте и даже киселе. «Теплыми» специями считаются бадьян, корица, гвоздика, имбирь и черный перец. Об этом в эфире телеканала «Санкт-Петербург» рассказал директор Музея специй Аресен Алавердян.

Куркума, имбирь, корица, чеснок и перец чили. Эти хорошо знакомые нам специи не только делают вкус блюд ярче и насыщеннее, но и оказывают благотворное влияние на наш организм. Почему именно эти пять специй Роспотребнадзор советует употреблять с пищей каждый день? Читайте в материале телеканала «Санкт-Петербург».

Петербуржцам рассказали, какие специи стоит включить в ежедневный рацион.

Для хорошей работы кишечника следует использовать при приготовлении блюд ароматические травы и специи. Они являются естественными пребиотиками и питают полезные кишечные бактерии. Об этом рассказала терапевт, натуропат Камила Исаева.

Пряности помогают справиться с осенними заболеваниями. Директор и основатель музея специй Арсен Алавердян рассказал, с какими болезнями справляются разные пряности.