АЛЕКСАНДР ДМИТРИЕВ, шеф-повар:

С добрым утром! Меня зовут Александр Дмитриев, готовим с REDMOND!
Cегодня я покажу вам, как приготовить по-настоящему летний и заряжающий энергией напиток — смузис клубникой, огурцом и крапивой.
Большинство ингредиентов для смузи я взял у себя на даче, а именно: огурцы, клубнику и крапиву. Чтобы крапива не ошпарила вас, нужно ошпарить её. Поэтому молодую крапиву заливаю крутым кипятком. Пока крапива принимает у меня горячую ванну, обработаю свежие огурцы, для этого мне нужно удалить плодоножку. Все ингредиенты я буду измельчать в блендере от REDMOND, который прекрасно справится с этой задачей. Это прибор 3 в 1, который включает в себя блендер, суповарку и кофемолку, у него 5 автопрограмм, а благодаря мощному мотору вы добьётесь нужного результата за считанные минуты.
Закладывать ингредиенты можно в любой последовательности. Я убираю стебли, оставляю только ошпаренные листики. И в конце добавляю апельсиновый сок. Осталось закрыть крышку и включить кнопку измельчения.
Наш витаминный напиток готов. Придам ярких красок при помощи вот таких незамысловатых шпажек с клубникой и ошпаренной крапивой.
Полный стакан витаминов прямо с грядки! Приятного аппетита, готовьте вместе с REDMOND.