В гостях у программы «Утро в Петербурге» Вера Прадченко, основатель сети быстрой доставки.
Мария Новикова-Охонская, ведущая: Одна из важных составляющих любого торжества — это праздничный стол. Какими блюдами можно побаловать себя и семью на праздник? Чем стоит удивлять гостей?
Вера Прадченко, основатель сети быстрой доставки: Конечно же, роллами. Они пользуются особой популярностью в праздники. Сейчас доступны к заказу половинки роллов. Можно попробовать несколько роллов сразу.
Мария Новикова-Охонская, ведущая: А если хочется чего-нибудь экстравагантного. Чем можно себя угостить?
Вера Прадченко, основатель сети быстрой доставки: У нас много авторских роллов от бренд-шефа. Есть линейка по типу фаст фуда, но это ежедневное, не праздничное меню.
Николай Растворцев, ведущий: Расскажите об этой линейке?
Вера Прадченко, основатель сети быстрой доставки: В ней японские блюда. Японский фастфуд, которые удобно взять с собой, перекусить в машине, в дороге, на работе.
Николай Растворцев, ведущий: Какая начинка в этих блюдах?
Вера Прадченко, основатель сети быстрой доставки: Разная рыба, креветки.
Мария Новикова-Охонская, ведущая: Как вы отмечаете 8 марта?
Вера Прадченко, основатель сети быстрой доставки: Не отмечаю. В четверг уезжаю в поездку. Поэтому завтрашний день будет занят сборами и подготовкой.
Николай Растворцев, ведущий: Суши и роллы бывают довольно калорийными. Что посоветуете тем, кто следит за фигурой?
Вера Прадченко, основатель сети быстрой доставки: Не считаю их калорийными. Я ем эти блюда каждый день. Если есть умеренно и с позитивными мыслями, то это никогда не отложится на фигуре.
Мария Новикова-Охонская, ведущая: Какие неожиданные вкусы есть у вас в меню?
Вера Прадченко, основатель сети быстрой доставки: Важный бургер. Такого нет ни у кого. Это наше нововведение.
Николай Растворцев, ведущий: Как настраиваются ваши сотрудники на завтрашний день?
Вера Прадченко, основатель сети быстрой доставки: Настраиваются на большое количество заказов. На активный день. Поэтому кому-то приходится работать сегодня ночью. Делают заготовки, чтобы максимально быстро отдавать заказы и радовать наших гостей.
Николай Растворцев, ведущий: А 9 марта будет у всех выходной?
Вера Прадченко, основатель сети быстрой доставки: Нет, выходного не будет. Но на праздничные дни мы увеличиваем штат почти в 2 раза. Ведь заказов становится в разы больше, чем в обычный день.
Мария Новикова-Охонская, ведущая: Есть ли предзаказ?
Вера Прадченко, основатель сети быстрой доставки: Да. Мы советуем делать предзаказ на праздничные и выходные дни. Предзаказ у нас в приоритете.
