На связи с программой «Хорошее утро» Александр Ёлшин, руководитель туристического портала.
николай растворцев,ведущий: Какими кулинарными изысками славится Бурятия?
Александр Ёлшин,руководитель туристического портала: У нас очень вкусное мясо, и почти вся бурятская кухня основана на нём. Это баранина, говядина, те же самые бурятские буузы — одно из главных национальных блюд, очень вкусные получаются, готовят их на пару. Среди национальных блюд и сладости, их называют боовы, жареные в масле, их подают с джемом и со сметаной. Также различные супы — это шулэн, бурятский суп с лапшой и мясом, и один из знаменитых супов — бухлёр.
николай растворцев,ведущий: Расскажите о достопримечательностях Бурятии.
Александр Ёлшин,руководитель туристического портала: Бурятия известна как центр буддизма в России. Самый знаменитый дацан — это Иволгинский дацан, одно из самых посещаемых мест. Также Бурятия — это восточный берег Байкала с песчаными пляжами, Улан-Удэ находится примерно в 100-120 километрах от Байкала, буквально час на машине. И, конечно, Бурятия знаменита своими горными хребтами.
