Анна Смирнова,корреспондент:
Весь день на ногах! Бармены — это представители той профессии, которые редко садятся в течение рабочего дня. Так ли это?
Вуги Иманов,бармен:
Да. Любой бармен — это лицо заведения, где он работает. И, соответственно, каждому бармену приходится от 8 до 10, иногда даже 12-14 часов стоять за стойкой и стоять на ногах.
Анна Чуркина,начальник спортивного клуба, преподаватель кафедры теории и методики гимнастики НГУ им. П.Ф Лесгафта:
Основная нагрузка приходится на опорно-двигательный аппарат, на ноги. Мы начнём с вставания на носки, опускания на пятки. Можно делать ноги вместе, можно делать ноги врозь. Можно поразводить ноги в стороны, поработав пяточками-носками. Ставим ногу на пятку и носок на себя. Почувствуйте, что у вас идёт растягивание. Замечательно. После этого другую ногу. Делается медленно, не отвлекаясь практически от работы. Взять колено и подтягиваем, держась, допустим, одной рукой за стойку бара, к себе слегка. Чтобы разогнать кровь в органы брюшной полости, мы, держась за стойку бара, поделаем движения, плечи статично. Вправо тазом, влево, только таз. И можно ускориться. Раз, два.
Вуги Иманов,бармен:
Во время приготовления коктейля, на самом деле, даже элементарно, можно двигаться. И не чувствуешь, что ты устаёшь.