В гостях у программы «Утро в Петербурге» Регина Ловцова, флорист.
Василий Киров, ведущий: До осени нам ещё очень далеко, и уже завтра наша страна будет отмечать День семьи, любви и верности. Мужчины, помните: лучшим подарком будет букет полевых цветов, который можно собрать своими руками.
Людмила Ширяева, ведущая: Тем более ромашки – самый настоящий символ праздника. В отличие от роз и тюльпанов, они требуют специфического ухода. Как составить букет из полевых цветов, как за ним ухаживать, и как реанимировать поникшие цветы, расскажет флорист. Регина пришла к нам с самыми настоящими полевыми цветами.
Василий Киров, ведущий: Действительно, столько красоты, столько символов праздника. Мы знаем, что полевые цветы живут в вазе до 14-ти дней. Расскажите сразу, от чего зависит продолжительность их жизни?
Регина Ловцова, флорист: Прежде всего это зависит от ухода за цветами. Цветы любят заботу и внимание. Огромное значение имеет чистота воды. Полевые цветы любят большое количество воды и её регулярную смену. Чтобы вода была чистой, ежедневно её меняйте. Когда вы собираете букет полевых цветов, не пренебрегайте зачисткой стеблей. Удаляйте всю листву. Это продлит жизнь цветам, препятствуя брожению и гниению.
Василий Киров, ведущий: Давайте прямо сейчас на примере тех цветов, которые вы принесли в нашу студию, составим букет и продемонстрируем, как правильно его подготовить.
Людмила Ширяева, ведущая: Мы привыкли к тому, что полевые цветы – это всё одновременно и всё может смотреться красиво. А так ли это? Может быть, что-то сочетается лучше, а что-то, наоборот, не сочетается?
Регина Ловцова, флорист: Действительно, всё, что создано природой, прекрасно сочетается вместе. Поэтому наслаждайтесь тем изобилием, которое дарят наши поля.
Василий Киров, ведущий: Полевые цветы вообще можно сорвать самому. Как правильно подобрать цветы для букета? Я так понимаю, что эта гигантская ромашка всё-таки садовая, выращенная искусственно. А вот здесь, в вазе, ромашки вполне настоящие, маленькие, красивые, к которым мы привыкли.
Регина Ловцова, флорист: В этой вазе представлены ромашки трёх сортов. Два из них действительно садовые, искусственно выращенные специально для работы флористов. Но также здесь есть ромашки, которые в изобилии растут в нашем регионе, и вы сможете собрать их самостоятельно.
Людмила Ширяева, ведущая: А где их собирать? В лесу, на лугах, у дороги? Какие места лучше именно в нашем регионе?
Регина Ловцова, флорист: Конечно, лучше не у дороги. Собирайте их на полянках, в полях, чтобы цветы не были в пыли. Наслаждайтесь красотой и чистотой.
Василий Киров, ведущий: Есть какие-то правила формирования букетов?
Людмила Ширяева, ведущая: Как его лучше собирать?
Регина Ловцова, флорист: Овёс, другие колоски, злаки и большое количество трав добавляют букету дополнительные фактуры, делают его более разнообразным. Начинайте собирать букет с самых высоких стеблей.
Людмила Ширяева, ведущая: Ромашку можно разместить повыше?
Регина Ловцова, флорист: Да, можно ещё выше. Разноуровневость букета делает его более интересным, воздушным. Чтобы цветы правильно встали в букет, каждый цветок вкладывайте в спираль. Обратите внимание.
Василий Киров, ведущий: А как правильно формировать эту спираль?
Регина Ловцова, флорист: Чтобы правильно сформировать спираль, возьмите цветок, ромашку, к сердцу, и фактически каждым цветком совершайте поклон к земле. Букет держите в левой руке, а цветок направляйте от сердца к земле.
Василий Киров, ведущий: Вы сказали, что, чтобы цветы долго стояли в вазе, их нужно правильно подготовить. Вот я вижу на маленьких полевых ромашках листики. Нужно ли их все обрывать?
Регина Ловцова, флорист: Их нужно обрывать до того, как цветы попадут в вазу. Листья рекомендуем удалять, чтобы они не попадали в воду. Тогда вода дольше сохранит чистоту и свежесть. Листву обязательно необходимо удалять.
Василий Киров, ведущий: Не только у ромашек, а вообще у любых полевых цветов, и ещё нужно подрезать стебли.
Регина Ловцова, флорист: Да, потому что именно через листья происходит испарение влаги. Подрезать цветы необходимо обязательно.
Людмила Ширяева, ведущая: Мы как раз с этого начали. А если полевые букеты начинают увядать, можем ли мы их как-то реанимировать? Всё-таки 14 дней для букета – это много. Если видим, что цветы начинают увядать, как им помочь?
Регина Ловцова, флорист: Обязательно смените воду и обновите срез, сделав его под углом 45 градусов. В таком случае вы продлите жизнь цветам, обеспечите новую зону питания. Сразу после среза поставьте цветы в воду, налив максимально возможное количество воды, сколько позволяет ваза.
Василий Киров, ведущий: Регина, я ещё заметил, что помимо колосков здесь есть и самая обычная трава, и она тоже невероятно красиво смотрится в этом полевом букете. То есть можно сорвать на поляне не только ромашки, но и траву?
Регина Ловцова, флорист: Да. Её тоже нужно зачистить, удалить листву, чтобы она красиво и аккуратно дополняла букет, добавляя ему новую фактуру.