В гостях у программы «Утро в Петербурге» Мила Шуманн, мастер-флорист.
Тимофей Зудин, ведущий: Март – это, конечно, самый цветочный месяц. Недавно, 8-го числа, все девушки получили свои красивые букеты, но и выбросили много обёрточной бумаги, лент в мусорное ведро. Я, например, прекрасно понимаю, почему современная флористика говорит не только о красоте цветов, но и об ответственности перед природой.
Людмила Ширяева, ведущая: Один из главных трендов последних лет – экологичность и осознанный подход к созданию букетов и интерьерных композиций. Их элементы можно даже использовать повторно или вернуть в природу. Что значит экологичный подход в создании букетов?
Мила Шуманн, мастер-флорист: Мы все привыкли за долгие годы, что используется огромное количество бумаги, а самое плохое – плёнки. Есть огромный минус в том, что природу мы загрязняем, и сами цветы в плёнке не дышат, у них же есть дыхание, и они быстрее портятся. Отвлекать внимание от самих цветов украшением сейчас не тренд. Сейчас мы делаем акцент на живые растения. Поэтому, как видите, здесь, в этой композиции, которая может украсить стол, например, вам подарили букет, вы снимаете упаковку и понимаете, что чего-то не хватает. Можно использовать такие конструкции. Здесь мы в мастерской сделали сами, но можно и приобрести специально.
Тимофей Зудин, ведущий: Что она из себя представляет? Я знаю, что появилось такое понятие – флористика полного цикла. Что оно означает?
Мила Шуманн, мастер-флорист: Цветы, конечно, отцветают. Но мы можем использовать основу. В данном случае это натуральное дерево, которое разлагается в природе и не нанесёт вред. Дальше декорации.
Людмила Ширяева, ведущая: Много раз можно использовать такую конструкцию?
Мила Шуманн, мастер-флорист: Конечно, многократно. Закрываем технические части мхом, тоже натуральный продукт. Он живой. Если вы покупаете мох, он обычно сухой. Чтобы он стал зелёным и более пластичным, нужно сначала его опрыскать, а потом использовать. Уложив мох, мы получаем основу, которая позволяет много раз менять цветы, не меняя конструкцию. Основа – это ветки. Ветки здесь сухие.
Тимофей Зудин, ведущий: Где взять эти ветки?
Мила Шуманн, мастер-флорист: В данном случае эти ветки мы собирали, когда сейчас очень много режут ветки деревьев, кустарников, и их утилизируют.
Людмила Ширяева, ведущая: То есть специально мы ветки не рвём?
Мила Шуманн, мастер-флорист: Нет, живые не надо, не надо уничтожать природу. Мы даём вторую жизнь тому, что утилизируется. Такая конструкция становится опорой. И здесь важный момент – стоят пробирки, это специальные поилки. Если их нет, можно использовать маленькие ёмкости или что-то с тонким носиком, чтобы наливать воду. Соответственно, здесь цветы, которые мы потом подпитываем.
Людмила Ширяева, ведущая: Мы поливаем пробирки, а не мох?
Мила Шуманн, мастер-флорист: Мох поливать не нужно. У каждого растения здесь своя вазочка. Это удобно, например, для нарциссов. Нарциссы – растения капризные. Когда рядом другие растения, они могут им вредить. Если хочется яркости, используем нарциссы. Они отцвели – убрали, поставили другие цветы.
Людмила Ширяева, ведущая: Здесь подход как ваза-трансформер, композиция меняется в зависимости от настроения. Как это можно обыграть в интерьере?
Мила Шуманн, мастер-флорист: Например, если хочется контраста, используем яркие цвета. Можно поставить одну часть в угол, конструкция разъезжается. Можно собрать композицию из двух частей, это тоже выглядит эффектно.
Тимофей Зудин, ведущий: А более привычные цветы, тюльпаны, можно использовать?
Мила Шуманн, мастер-флорист: Да, любые цветы. Единственное – тюльпаны много пьют, нужно чаще наливать воду. Можно использовать розы, фрезии.
Людмила Ширяева, ведущая: Ещё экологичный подход заключается в том, что мы используем местные цветы. Но мы северный край. Какие у нас местные цветы?
Мила Шуманн, мастер-флорист: Подснежники. Потом будет ветреница. Это семейство лютиковых. Уже могут распускаться, весна ранняя. Может быть морозник.
Тимофей Зудин, ведущий: Мы привыкли к флористической пене, но сейчас говорят, что это неэкологично. Чем её заменить?
Мила Шуманн, мастер-флорист: Можно заменить пробирками. Если их нет, использовать небольшие вазочки, бутылочки, баночки. Также есть кензан – специальные наколки. Но самое доступное – использовать небольшие ёмкости, которые есть у всех.
Людмила Ширяева, ведущая: Какие самые трендовые цветы на апрель?
Мила Шуманн, мастер-флорист: Весенние: тюльпаны, нарциссы, гиацинты, мускари, морозник, анемоны. Огромное количество весенних цветов. Позже появятся сирень, спирея, цветущие кустарники.
