АЛЕКСАНДР ДМИТРИЕВ, шеф-повар:

Здравствуйте! Меня зовут Александр Дмитриев, готовим с READMOND. У многих на кухне есть гречневая крупа, рисовая, также овсяные хлопья. А я сегодня будут готовить пшеничную крупу с тыквой и лисичками.
Для приготовления этого блюда я использую мультиварку- скороварку READMOND. Включаю режим «жарка». Нарезаю чеснок, разбираю лисички на маленькие кусочки. Наливаю немного масла и отправляю туда грибы. Когда лисички немного обжарились, отправляю к ним чеснок. Обжаренные лисички убираю в сторону и сразу же в чашу — тыкву. К обжаренной тыкве — промытую пшеничку. Сразу же добавляю небольшое количество соли. Заливаю горячей водой, закрываю крышку мультиварки-скороварки, выбираю программу «рис-крупы» и время приготовления всего 10 минут. В этом и плюс данного устройства — в режиме скороварки она готовит в два раза быстрее. За 2 минуты до окончания программы наливаю сливки в крупу, закрываю и оставляю ещё немножко потомиться.
Наше блюдо готово сверху выкладываю лисички и украшаю зеленью. Не бойтесь фантазировать на вашей кухне, готовьте вместе с READMOND! Приятного аппетита!