ИЛЬДАР АБИТОВ, корреспондент:
Сезон сбора трав в самом разгаре. Купырь — для повышения иммунитета, душица — при бессоннице. Прогуливаясь в лесах Ленинградской области, можно найти под ногами и собрать для себя целую аптечку.
Мы же отправимся в лес не одни. Вместе с нами травница Наталья Михайлова.
НАТАЛЬЯ МИХАЙЛОВА, травница:
Это красный клевер. Используется в лечении бронхо-лёгочных заболеваний. Но у него еще есть очень интересное качество — он способствует гармонизации гормонального фона, поскольку содержит фитоэстроген.
Лучше всего собирать травы в период цветения. Уходим вглубь леса, подальше от дорог и мест для пикников. Растения обязательно должны быть сухими. Их рекомендуется срезать, а не срывать. Лучше для этого использовать косу, серп или нож.
НАТАЛЬЯ МИХАЙЛОВА, травница:
Достаточно собрать вот такой вот побег. Если мы собираем листья, тогда мы ищем растение, где достаточно развита сама травянистая часть его. Вот, например, лист этого же растения.
ИЛЬДАР АБИТОВ, корреспондент:
Однако не все травы одинаково полезны, например, вот это растение. Казалось бы, с первого взгляда похоже на голубику или чернику. Но нет — это вороний глаз. Понять, что это именно оно, можно по вот таким четырем листьям и ягодам на центре куста. Как раз они особенно опасны и могут вызвать отравление.
НАТАЛЬЯ МИХАЙЛОВА, травница:
У меня в руках купырь, но если не знать его примесей, тоже можно случайно взять ядовитое растение. Например, смертельно ядовитый болеголов пятнистый очень похож на купырь и у него есть пятнышки на стебле.
Высушивать травы лучше всего в собранных вениках, в хорошо проветриваемом помещении. Так растение быстрее просохнет и на нём не образуется плесень. А вот сушить на солнце специалисты не рекомендуют — травы просто потеряют все свои полезные свойства. Для хранения же подойдут картонные коробки либо тряпичные мешки с завязками.
НАТАЛЬЯ МИХАЙЛОВА, травница:
Если не соблюдать температурный режим или влажность, то растение может высохнуть и потерять свой товарный вид, как вот у этого веника. Считается растение сухим, если взять листик, и он начинает крошиться в руках. И когда хорошо ломается стебелёк.
Однако стоит помнить и то, что не стоит заниматься самолечением. При серьёзных недомогания обращайтесь к врачу.
ИЛЬДАР АБИТОВ, корреспондент:
Итак, растения собраны, готовы к засушиванию, но напоследок — главное правило! Отправляясь в поля, всегда собирайте только знакомые вам травы! И будьте здоровы!
