В гостях у программы «Утро в Петербурге» Юлия Хохолкова, диетолог.
Василий Киров,ведущий: Диетологи всё чаще говорят о влиянии рациона на выработку антител после вакцинации. Неправильное питание способно помешать этому процессу. А в чём связь между питанием и выработкой антител?
Юлия Хохолкова,диетолог: Здоровье нашего организма напрямую зависит от питания. После прививки антитела могут не выработаться в первую очередь из-за каких-то особенностей организма. На втором месте – питание. Перед прививкой, конечно, нужно подготовиться. Снять какие-то дополнительные воспаления организма, настроить его. Иммунитет базируется на 20 видах белка, которые мы должны принимать в принципе ежедневно. Ещё состояние нашего организма зависит от кишечника и микробиоты.
Людмила Ширяева,ведущая: Какой рацион или отдельные продукты могут помешать выработке антител?
Юлия Хохолкова,диетолог: Вся мусорная еда (фастфуд, трансжиры, пирожные), сахара, газировки.
Василий Киров,ведущий: Что употреблять в пищу перед вакцинацией?
Юлия Хохолкова,диетолог: Ничего не стоит есть за несколько часов. Нужна белковая пища, овощи и спорт. Есть нужно три раза в день, возможен и перекус. В каждом приёме пищи должны быть белки, жиры, углеводы, клетчатка. Тогда организм будет здоров.
Василий Киров,ведущий: Чем питаться после прививки?
Юлия Хохолкова,диетолог: То же самое с упором на белок. И не надо нагружать организм физическими нагрузками. Не заедайте стрессы сладким.
