Семейные застолья веками были символом тепла, единства и любви. Однако сегодня, когда все больше людей сталкиваются с избыточным весом и хроническими заболеваниями, особенно важно научиться сбалансированному питанию. В этом уверена диетолог и нутрициолог Юлия Кашапова.
Как сообщает Life.ru, эксперт советует внимательно относиться к составу рациона: он должен включать белки, жиры и углеводы в правильных пропорциях с учетом индивидуальных особенностей каждого члена семьи. Привычные рецепты можно сделать полезнее, заменив ингредиенты. Например, картофель — тыквой, пшеничную муку — альтернативными видами, а сахар — натуральными подсластителями.
По словам эксперта, главная цель застолья — не накормить «до отвала», а создать атмосферу уважения и удовольствия от еды. Родителям стоит помнить, что дети копируют поведение взрослых, поэтому личный пример играет ключевую роль.
Юлия Кашапова рекомендует формировать новые семейные ритуалы, основанные на принципах здоровья и гармонии. Общение может строиться вокруг прогулок, игр и спорта, а не только за столом.
«Истинная забота проявляется не в количестве съеденного, а в качестве проведенного вместе времени и внимании к здоровью близких», — добавила специалист.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что врач-стоматолог Павел Лысенков объяснил, в каких случаях при трещинах на языке нужно обращаться к врачу.
