В День яйца Роспотребнадзор объяснил россиянам, как выбрать этот полезный и вкусный продукт.
При покупке яиц обязательно нужно проверить дату изготовления, а также место, где были произведены яйца.
«Выберите производителя, который находится близко к вашему местоположению, так как длительная транспортировка может негативно сказаться на качестве продукта», – отметили специалисты.
Также при покупке необходимо осмотреть содержимое упаковки – яйца должны быть без сколов, трещин, а также не очень грязные.
«Выберите производителя, который находится близко к вашему местоположению, так как длительная транспортировка может негативно сказаться на качестве продукта», – добавили в ведомстве.
Хранить яйца нужно не на дверце холодильника, а в основном отсеке. Там прохладнее и нет постоянной тряски, от которой яйца могут треснуть.
