Ученые Российского биотехнологического университета создали мраморный сыр с успокаивающим эффектом. Он обладает таким свойством и-за прованских трав в его составе.
Сыр содержит розмарин, базилик, шалфей тимьян, чабер садовый, душицу, майоран. Также в его составе есть кальций, магний, натрий, фосфор, селен. Специалисты рассказали, что сыры производятся без латекса, из натурального молока и без искусственных красителей.
Директор Центра сыроделия Росбиотеха Елена Сидорова сообщила, что сыр готовится так же, как и обычный и не отличается по цене. Также она отметила, что производства такого успокаивающего сыра можно запустить в любой момент. Об этом пишет Kazanfirst.
Также ученые создали черный мраморный сыр, в составе которого есть активированный уголь. Он поможет очистить желудочно-кишечную систему организма, сделать здоровее сосуды. Этот продукт может вывести токсины, газы и восстановит работу ЖКТ.
