Специалисты Российского биотехнологического университета создали черный мраморный сыр с активированным углем.

Директор Центра сыроделия Росбиотеха Елена Сидорова рассказала, что сыр поможет очистить желудочно-кишечную систему организма, сделать здоровее сосуды. Этот продукт может вывести токсины, газы и восстановит работу ЖКТ.

По цене новый сыр будет таким же, как и обычный. В его составе – отечественные ингредиенты. Об этом пишет Kazanfirst.

Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что ученые ЛЭТИ научились оперативно определять морфологическую форму врожденной патологии поджелудочной железы с помощью искусственного интеллекта. Отмечается, что заболевание является одним из наиболее опасных, особенно для детей раннего возраста.