сыроварение
Секреты сыроварения раскрыли в Александро-Невской лавре
В подвалах Александро-Невской лавры созревает сыр, который будет готов как раз к Пасхе. Производственный процесс не прерывается и в Великий пост. Особое место, сырьё, и в итоге уникальный вкус – специалисты Лавры приоткрыли завесу тайны.
После перерыва Дворцовая ферма в Гатчине возобновила сыроварение
После более чем 100-летнего перерыва Дворцовая ферма в Гатчине возобновила сыроварение.
