корюшка
![В Южно-Приморском парке сварили генеральскую уху из корюшки](https://cdn.tvspb.ru/storage/wp-content/uploads/2024/05/18-00-avm-prazdnik-koryushki-11.05.24_240511165406.mxf_snapshot_00.13_2024.05.11_18.29.51.jpg__400_16x9.jpg)
В Южно-Приморском парке сварили генеральскую уху из корюшки
Праздник, посвященный петербургскому гастрономическому бренду — корюшке — в эти выходные проходит в Южно-Приморском парке. Событие ежегодное и в этот раз оно 21-е по счету.
![В мае в Петербурге пройдет «Праздник корюшки»](https://cdn.tvspb.ru/storage/wp-content/uploads/2023/06/pd140373_web.jpg__400_16x9.jpg)
В мае в Петербурге пройдет «Праздник корюшки»
В мае в Санкт-Петербурге традиционно проходят мероприятия, посвященные петербургскому гастрономическому бренду – корюшке.
![Огуречный аромат: Петербуржцам напомнили какую корюшку можно покупать](https://cdn.tvspb.ru/storage/wp-content/uploads/2024/04/new.00_19_47_07.still5427.jpg__400_16x9.jpg)
Огуречный аромат: Петербуржцам напомнили какую корюшку можно покупать
Никакой циклон не отменит одно из главных событий весны в Петербурге – начало сезона корюшки. Рыба с ароматом свежих огурцов – деликатес, любимое блюдо горожан и лидер туристического меню. В городе открылись официальные точки продаж – их почти сорок. В этом году город договорился с рыбодобытчиками о работе без перекупщиков – это должно существенно снизить цены. Одновременно в районах начались рейды по выявлению продавцов-нелегалов. Мало того, что торгуют они без соответствующих документов, очень часто у них в лотках – не свежевыловленная корюшка, а размороженная, прошлогодняя, неизвестного происхождения. Убыток казне и вред здоровью. Продавцов штрафуют, товар изымают, но торговцы возвращаются – уж очень большая прибыль, так что инспектируют районы каждый день.
![В Петербурге борются с нелегальной корюшкой: почему она опасна](https://cdn.tvspb.ru/storage/wp-content/uploads/2024/04/foto_17_35.jpg__400_16x9.jpg)
В Петербурге борются с нелегальной корюшкой: почему она опасна
40 легальных и еще десятки нелегальных точек продажи появились в Петербурге с началом сезона корюшки. Для петербуржцев покупка рыбы в местах, не имеющих соответствующего разрешения, может обернуться не просто испорченным ужином, но и вполне реальной угрозой для здоровья. Городские службы ежедневно проводят рейды, чтобы выявить недобросовестных продавцов.
![40 адресов: где в Петербурге купить сезонную корюшку](https://cdn.tvspb.ru/storage/wp-content/uploads/2024/04/koryushka-2024-scaled.jpg__400_16x9.jpg)
40 адресов: где в Петербурге купить сезонную корюшку
С 15 апреля в Северной столице начался сезон продажи корюшки. Адреса, где можно купить эту рыбу, опубликовал комитет имущественных отношений.
![Петербургские рыбаки объяснили рост цен на корюшку и почему по четвергам она дороже](https://cdn.tvspb.ru/storage/wp-content/uploads/2023/06/pd140353_web.jpg__400_16x9.jpg)
Петербургские рыбаки объяснили рост цен на корюшку и почему по четвергам она дороже
Цены на корюшку диктует рынок.
![Эксперты рассказали, где можно ловить корюшку в Петербурге и Ленобласти весной](https://cdn.tvspb.ru/storage/wp-content/uploads/2023/06/pd140353_web.jpg__400_16x9.jpg)
Эксперты рассказали, где можно ловить корюшку в Петербурге и Ленобласти весной
Эксперты рассказали о ловле корюшки в Петербурге и Ленинградской области весной: можно ли ее ловить и где это делать разрешено.
![Сезонные точки по продаже корюшки откроются 1 апреля](https://cdn.tvspb.ru/storage/wp-content/uploads/2023/04/koryushka.jpg__400_16x9.jpg)
Сезонные точки по продаже корюшки откроются 1 апреля
Сезонные точки по продаже корюшки откроются 1 апреля, если не придёт обратно холод в Петербург.
![На петербургских прилавках появилась первая в этом году корюшка](https://cdn.tvspb.ru/storage/wp-content/uploads/2023/06/pd140353_web.jpg__400_16x9.jpg)
На петербургских прилавках появилась первая в этом году корюшка
На петербургских уличных прилавках появилась первая в этом году корюшка. Об этом горожане сообщили в социальных сетях.
![В Петербурге стартовал традиционный Фестиваль корюшки](https://cdn.tvspb.ru/storage/wp-content/uploads/2023/05/1111.jpg__400_16x9.jpg)
В Петербурге стартовал традиционный Фестиваль корюшки
Петр I называл ее царь-рыбой, первый общегородской праздник в честь кормилицы города прошел в 1708 году.
![В Ленобласти спасли истощенную ладожскую нерпу](https://cdn.tvspb.ru/storage/wp-content/uploads/2023/05/nerpa-1.jpg__400_16x9.jpg)
В Ленобласти спасли истощенную ладожскую нерпу
Истощенную ладожскую нерпу нашли в Приозерском районе Ленобласти.
![В Петербурге запустили чат-бот «Корюшка пошла»](https://cdn.tvspb.ru/storage/wp-content/uploads/2023/02/nordwood-themes-q8u1ygbarqk-unsplash-scaled.jpg__400_16x9.jpg)
В Петербурге запустили чат-бот «Корюшка пошла»
В Петербурге запустили чат-бот «Корюшка пошла». Он предназначен для поиска лицензированных точек продажи любимой петербуржцами корюшки.
![Торговые точки с корюшкой покажут петербуржцам на интерактивной карте](https://cdn.tvspb.ru/storage/wp-content/uploads/2023/04/koryushka.jpg__400_16x9.jpg)
Торговые точки с корюшкой покажут петербуржцам на интерактивной карте
Комитет имущественных отношений рaзрaботaл и внедрил нa цифровой плaтформе Регионaльной геоинформaционной системы Петербургa новый сервис, который покaзывaет точки по продaже корюшки в на интерактивной карте.
![Сезон корюшки открыт: из Ладоги выловили первые 50 тонн ароматной рыбы](https://cdn.tvspb.ru/storage/wp-content/uploads/2023/04/koryushka_21_1.jpg__400_16x9.jpg)
Сезон корюшки открыт: из Ладоги выловили первые 50 тонн ароматной рыбы
С момента начала вылова корюшки в Петербурге это первый такой крупный улов.
![В Петербурге начали продавать корюшку](https://cdn.tvspb.ru/storage/wp-content/uploads/2023/04/koryushka.jpg__400_16x9.jpg)
В Петербурге начали продавать корюшку
В Петербурге 15 апреля стартовал сезона работы точек по продаже корюшки. Точки организованы в разных районах города, купить здесь рыбу можно будет до 31 мая.
![Корюшка появится на прилавках Петербурга уже в середине апреля](https://cdn.tvspb.ru/storage/wp-content/uploads/2023/04/pd102447_web.jpg__400_16x9.jpg)
Корюшка появится на прилавках Петербурга уже в середине апреля
Уже на этой неделе, 15 апреля, в Санкт-Петербурге откроются точки продаж корюшки. Они появятся в 12 районах Северной столицы и продолжат работать до конца мая.
![В Петербурге ярмарки по продаже корюшки откроются с 15 апреля](https://cdn.tvspb.ru/storage/wp-content/uploads/2022/06/koryushka1mdthumbnail_JHDonqg.webp__400_16x9.jpg)
В Петербурге ярмарки по продаже корюшки откроются с 15 апреля
Ярмарки по продаже корюшки в Северной столице откроются позднее обычного. Причина – холодная погода.