Евгения Чиркова,корреспондент:
Только представьте — за жизнь одна пчела производит всего 5 граммов мёда. Это примерно чайная ложка.Разведение пчёл — увлекательный, но очень трудоёмкий процесс. Может стать необычным хобби для тех, кто не боится сложностей. Как начать заниматься пчеловодством — узнаем у пасечника.

Первым делом переодеваемся. Защитная одежда — наше всё. И она должна быть светлой. Начать лучше с одного пчелиного улья. В каждом домике живёт целая семья. Пасечникам-новичкам специалисты предлагают выбирать породы карника и бакфаст. Они самые спокойные. Для ухода за пчёлами пригодится стамеска и дымарь — он поможет отгонять насекомых во время работы.

АНДРЕЙ ДОБРОСОТСКИЙ,пчеловод:
Нужны будут вот такие рамочки. Вставляем листики вощины. Это — в улеёк. И пчёлки начинают вот на этих ячейках отстраивать свои сотики.

Одного улья на сезон для пчелиной семьи не хватит, пушистые насекомые быстро размножаются. Но жилплощадь можно расширить — с помощью дополнительных рамок и надстройки второго, а то и третьего этажа в улье.

АНДРЕЙ ДОБРОСОТСКИЙ,пчеловод:
К середине лета семья вырастает тысяч до 50-60. Вот здесь сейчас находится мёд, закрытый таким беленьким. Вот здесь вот другое, сейчас пчёлок прогоню. Видишь, такое коричневое? — это там пчелиная малышня сидит.

Уход за одним ульем займёт примерно 15 минут в неделю. Важно следить, чтобы пчёлам было не тесно, вовремя подставлять рамочки и пересаживать насекомых в новые домики.

АНДРЕЙ ДОБРОСОТСКИЙ,пчеловод:
Вот матка. Это небольшой толстый червяк, это просто пчела, которая чуть по-другому выглядит. Это главарь, это мама всей семьи, основа всей семьи. Когда пчёл становится много, семья делится на две части. Часть улетает. Улетит со старой маткой, а новую они уже заранее начали выводить.

— Ну что, мёд будешь пробовать?

— Да

— Свежий, ивовый. Ещё жиденький. 

— Какой вкусный. Это наверное самый вкусный мёд.

Пчеловодство вполне может стать загородным хобби. Лучшее место для пасеки — рядом с лугом или лесом. У себя на участке ульи лучше ставить рядом с медоносными растениями. И не забудьте оградить своих подопечных глухим забором — не все дачники будут рады такому соседству. В конце лета с одного улья в Ленинградской области, в среднем, можно собрать около 40 килограммов мёда. Главное, чтобы повезло с погодой.