В гостях у программы «Утро в Петербурге» Максим Протасов, руководитель Роскачества.
Николай Растворцев, ведущий: Творожный сыр и питьевые сливки воспринимаются как полезный продукт. Роскачество исследовало их, чтобы выяснить, являются ли они полезными или представляют собой коктейль из стабилизаторов и загустителей. Как покупателю выбрать безопасный продукт?
Максим Протасов, руководитель Роскачества: Необходимо смотреть сайт Роскачества или скачать приложение. В магазине навести на QR код товара и посмотреть рейтинг. Мы делаем веерные исследования продукции всех товарных категорий для того, чтобы каждый потребитель в магазине мог купить самые качественные продукты. В случае, если товар ещё не исследован, то можно подать заявку на проверку в любой из социальных сетей, на сайте, в приложении.
Николай Растворцев, ведущий: Как реагируют производители на результаты ваших проверок?
Максим Протасов, руководитель Роскачества: Сейчас на рынке остались производители, которые хотят работать в долгую. Они внимательно относятся к исследованиям Роскачества, и количество обращений от самих производителей растет. Более 67% в первые 2 недели после уведомления сообщают о поправочных действиях. В течение следующих нескольких недель мы доводим эту цифру до 95%, чтобы все производители обязательно исправили то, что мы нашли.
Николай Растворцев, ведущий: Когда производителю сообщают об исправлении, как часто после этого проводятся проверки?
Максим Протасов, руководитель Роскачества: Мы в течение полутора лет регулярно проводим дополнительные исследования для того, чтобы удостовериться, что ошибка была разовой, технологии изменены и высокое качество продукции будет соблюдено.
Мария Новикова-Охонская, ведущая: Какие самые частые нарушения со стороны производителей?
Максим Протасов, руководитель Роскачества: Есть проблемы, что очень громко звучат в стране, и которые мы обсуждаем, — это безопасность продукта. Для нас очень важно, чтобы в холодильной цепочке не было разрывов, потому как чаще всего портится продукция именно там. Рад констатировать, что таких случаев становится все меньше. Несоответствие упаковки и содержимого — одна из самый распространенных ошибок. Товар с приставками Эко, био теперь можно писать, только получив в Роскачестве сертификацию. Все громкие красочные названия мы проверяем и в случае несоответствия советуем коллегам поменять упаковку на ту, где будет написан натуральный состав и польза.
Николай Растворцев, ведущий: Что грозит нарушителям, которые не реагируют на ваше обращение?
Максим Протасов, руководитель Роскачества: Существует два инструмента для решения таких проблем. Первый — для производителя очень важен канал продаж, и тут мы работаем через ритейл, продукт снимается с полок. Второй — когда и производитель, и торговля не отреагировали, а это единичные случаи, то контрольно-надзорные и правоохранительные органы проводят с ними работу.
