В гостях у программы «Утро в Петербурге» Вера Прадченко, основатель сети быстрой доставки «Важная рыба».
Тимофей Зудин, ведущий: Бизнес — это стихия сильных и уверенных в себе людей. А сложно ли женщине построить свой бизнес в современных реалиях?
Вера Прадченко, основатель сети быстрой доставки «Важная рыба»: Сейчас все намного проще. А когда я начинала 10 лет назад, в бизнесе было сложнее. В то время считали, что бизнес — это не женское дело. А сейчас все больше женщин приходят в бизнес. Выбирая карьеру, а не семью.
Ксения Бобрикова, ведущая: Как вам удалось создать оперативную доставку еды в Петербурге и масштабироваться с такой высокой скоростью?
Вера Прадченко, основатель сети быстрой доставки «Важная рыба»: В этом нам помогло качество и вкус наших блюд. Ведь когда мы начинали, то делали акцент именно на вкус, уникальность, свежесть ингредиентов. Это помогло нам с первого дня. Клиенты нас выбирали за вкус, а скорость пришла уже потом, с масштабированием бизнеса.
Тимофей Зудин, ведущий: С какими трудностями вы сталкиваетесь при построении бизнеса?
Вера Прадченко, основатель сети быстрой доставки «Важная рыба»: Как раз сохранение вкуса. Когда у тебя один филиал, это легко сделать. А когда в сети 25 филиалов, это сделать уже сложнее.
Ксения Бобрикова, ведущая: Проводите ли вы мероприятия, на которых делитесь своим опытом ведения бизнеса?
Вера Прадченко, основатель сети быстрой доставки «Важная рыба»: Я периодически выступаю, устраиваю бизнес-завтраки, бизнес-ужины и делюсь на них секретами построения бизнеса.
Тимофей Зудин, ведущий: Как понять, что ты готов открыть свой бизнес?
Вера Прадченко, основатель сети быстрой доставки «Важная рыба»: Если человеку приходит мысль, что он хочет свой бизнес, значит, у него уже есть к этому способности. Но это не быстро. Тут нужно погрузиться в нишу, изучить конкурентов, рынок. Найти инвесторов или скопить свои средства. И если человек готов так глубоко погрузиться в это, то значит, у него все получится.
