АЛЕКСАНДРА РЫТХЕУ, корреспондент:
Бананы — отличный перекус. Сочные, сытные и питательные, их можно добавлять в утренние блюда, коктейли, делать смузи, печь кексы. Но — не всё так однозначно сегодня расскажем какой вред могут нанести нашему организму эти солнечные плоды.
Не секрет, что благодаря бананам можно быстро вернуть чувство сытости, но этого эффекта не хватает надолго. Содержащиеся в них сахара поступают в кровь, трансформируясь в энергию, после чего его уровень быстро падает, и снова появляется чувство голода, а иногда и усталости.
ВАЛЕРИЯ ЛАВСКИ, диетолог:
Банан содержит большое количество фруктозы, а значит тот быстрый углевод, в ответ на который повышается сахар и инсулин в крови. После того, как всё стабилизируется — вы снова хотите есть и, таким образом, попадаете в ловушку инсулиновых качелей, что само по себе опасно для здоровья, так как это является предшественником диабета.
АЛЕКСАНДРА РЫТХЕУ, корреспондент:
В бананах мало жира и белка, большая часть калорий приходится именно на углеводы. Для достижения долгой сытости специалисты советуют сочетать бананы с белковыми продуктами, к примеру сыром или орехами.
ВАЛЕРИЯ ЛАВСКИ, диетолог:
Я не рекомендую употреблять бананы самостоятельно, всегда дополняйте его белковой либо высокой жировой пищей, но идеальным будет просто съесть банан в конце основного приёма пищи, таким образом фруктоза, то есть это сахар, не попадёт в кровь стремительно и не нарушит ваш углеводный обмен.
Большое количество съеденных бананов может привести к переизбытку калия. Особенно осторожными надо быть людям, страдающими заболеваниями почек. Если содержание калия в крови превышено, то это может вызвать тошноту, учащённое сердцебиение, а иногда стать причиной сердечных заболеваний.
ВАЛЕРИЯ ЛАВСКИ, диетолог:
Бананы содержат не только большое количество сахара, но и много калия. Это опасно для вашего здоровья, если вы будете употреблять сразу несколько бананов. Безусловно, у каждого своё количество калия, которое ему необходимо, но по последним исследованиям рекомендуется употреблять не более трёх бананов за один приём пищи.
Известно что бананы могут взаимодействовать с некоторыми медицинскими препаратами, в частности не рекомендуется употреблять их, если вам назначены препараты для корректировки сердечной недостаточности, для снижения давления, а также если вам назначены препараты мочегонного свойства. Если вы хотите оставить бананы в своём рационе, то не забудьте проконсультироваться со своим лечащим врачом.
АЛЕКСАНДРА РЫТХЕУ, корреспондент:
Зелёные, жёлтые или чёрные — бананы отличаются своими свойствами. К примеру, тёмные, перезрелые лучше использовать для выпечки или замораживать, чтобы потом взбить в блендере и получить натуральное мороженое без добавления сахара.
