Диетолог и нутрициолог Елена Соломатина рассказала, какие супы могут способствовать снижению артериального давления и за счет каких компонентов достигается такой эффект.
Как сообщает Телеканал 360.ru, ключевую роль здесь играет клетчатка — особенно нерастворимая, которой богаты овощи и бобовые. По словам специалиста, именно этот компонент заметно влияет на уровень давления. Кроме того, бобовые культуры — например, фасоль и чечевица — содержат фитоэстрогены. Они поддерживают здоровье сердечно‑сосудистой системы, в том числе оказывают особую пользу для женского организма.
Эксперт выделила несколько вариантов супов, которые могут быть полезны для контроля давления:
- чечевичный;
- гороховый;
- томатный;
- из черной фасоли;
- минестроне;
- суп с курицей и овощами.
Важно помнить, что любые рекомендации по питанию стоит обсуждать с лечащим врачом. Рацион должен учитывать индивидуальные особенности и состояние здоровья.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что осень дарит богатый выбор сезонных продуктов, которые можно грамотно включить в меню людей с диабетом. Нутрициолог и специалист по оздоровлению Ольга Бурлакова поделилась рекомендациями, какие дары сезона стоит использовать и как их готовить.
