За период с 3 по 9 февраля 2026 года овощи и фрукты в России подорожали в среднем на 1,7%. Особенно заметен рост цен на яблоки: за неделю они прибавили 0,5%, а с декабря прошлого года их стоимость увеличилась на 6,21%.

Как сообщает Life.ru, ссылаясь кандидата экономических наук, доцента РЭУ им. Г.В. Плеханова Александра Тимофеева, максимальная цена за килограмм яблок достигла 638 рублей.

В конце января 2026 года самые высокая стоимость этого фрукта была зафиксирована в:

  • Чукотском АО — 638 рублей за килограмм;
  • Камчатском крае — 403,7 рубля за килограмм; 
  • Магаданской области — 352 рубля за килограмм. 

При этом в 34 субъектах РФ цена не превышала 150 рублей за килограмм. В 18 регионах страны фрукты даже подешевели, а еще в 16 — рост стоимости не превысил 1,5%. 

Наибольший скачок цен на яблоки к концу января 2026 года произошел в Санкт-Петербурге (+8,61%) и Карачаево-Черкесии (+8,85%).

Специалист объяснил, что ценовая динамика во многом зависит от импортных поставок. Основными поставщиками яблок в Россию остаются ЮАР, Сербия, Китай, Узбекистан, Азербайджан, Армения и Белоруссия. В прошлом году из этого списка выбыла Турция, поскольку из-за сильных заморозков страна потеряла до 80% урожая винограда и около половины урожая яблок, абрикосов и черешни. Значительную роль в формировании цен также играет логистика.

Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что в России наблюдается снижение цен на муку – продукт, который особенно востребован в преддверии Масленицы. Об этом рассказала доцент кафедры статистики РЭУ им. Г.В. Плеханова Ольга Лебединская.