Компания-производитель разработала собственный рецепт, вдохновившись любимым русским десертом царя Александра III.
В дегустации этого продукта сегодня принял участие руководитель комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Александр Ситов. Он не только оценил вкус лакомства, выразив мнение, что новинка станет сенсацией 18-го Фестиваля мороженого, который пройдет в нашем городе 24 и 25 мая, но и отметил важность развития гастроиндустрии Петербурга, как одной из опорных отраслей развития экономики города.
«Мы много работаем в разных направлениях над возрождением петербургской кухни, бренда петербургского мороженого Вы знаете что у нас его стало сильно меньше в последнее время. и сейчас мы направлены на вспоможение этого вида деятельности этого вида пищевого производства, в котором мы видим большую перспективу особенно в высокий туристический сезон», – отметил врио председателя комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга Александр Ситов.
Добавим, что посетители Фестиваля мороженого в этом году смогут продегустировать продукцию порядка 20 производителей. Они уже готовятся представить гостям мероприятия более 300 различных вкусов любимого летнего десерта.
