В связи с введением запрета на вылов воблы в реках Волги и Каспийского моря с 2025 года, эксперты прогнозируют, что её место на полках магазинов могут занять другие виды рыб, в частности, краснопёрка. Об этом заявил Сергей Шипулин, заместитель руководителя Волжско-Каспийского филиала Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии.
Шипулин отметил, что вобла ранее была одним из самых массовых промысловых видов, с добычей, которая достигала более 250 тыс. тонн на Каспии примерно 100 лет назад. Однако последствия неблагоприятных факторов, таких как неэффективное управление водным режимом Волги и браконьерство, привели к резкому сокращению её численности.
«Меры, включая строгие ограничения на вылов воблы, направлены на увеличение популяции на нерестилищах и восстановление её численности. Мы надеемся, что новые правила будут поддержаны улучшением водного режима, который оставался неудовлетворительным последние четыре года», — сообщил эксперт.
С учетом ожидаемого сокращения улова воблы, Шипулин прогнозирует рост популярности других видов рыбы в сушёном и вяленом виде.
Среди них выделяются краснопёрка, густера (тарашка, бора) и плотва, запасы которых в российских водоемах находятся в более благоприятном состоянии.
При этом, цена на воблу уже на протяжении нескольких лет продолжает расти из-за сокращения уловов. Об этом сообщает Life.ru.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что подмосковные предприятия произвели более 2 тыс. тонн свежей рыбы с начала года.
