В управлении Роспотребнадзора по Петербургу рассказали, что пить в жару, чтобы не только утолить жажду, но и оздоровить желудочно-кишечный тракт.
Кефир богат пробиотиками, полезными для пищеварения и правильной работоспособности кишечника. Они ликвидируют патогенную микрофлору и способствуют активному поглощению питательных веществ из потребляемой пищи. Клетчатка из молочного напитка не только стимулирует перистальтику кишечника, но и устраняет запоры.
Также прекрасно удалить жажду поможет Айран, пишет Gazeta.SPb. У него множество полезных свойств для организма. Напиток богат пробиотиками, которые оказывают благотворное влияние на здоровье кишечника и улучшают пищеварение.
В числе полезных напитков для утоления жажды в жару — квас, Иван-чай, чайный гриб.