Александр Беглов поздравил Александра Розенбаума с 75-летием Солеварни, Сажин и Рубцов: в Петербурге проходят Дни Тотемского округа Фортепианный концерт в Шереметевском дворце открыл фестиваль к 120-летию Шостаковича Итоги проекта «Взлётная полоса»: 300 студентов поработали в «Пулково», лучшие останутся в штате В Озерках открылся Центр финно-угорских народов — с костюмами, бытом и национальной кухней

Смотреть эфир

13 сентября 12:12

$00.0000

€00.0000

новые разработки

Ученые СПбГУ разработали съедобное покрытие для упаковки продуктов

Ученые СПбГУ разработали съедобное покрытие для упаковки продуктов

В основе съедобной упаковки — два компонента: желатин и природный биополимер хитозан, который добывают из костей ракообразных организмов. Такое сочетание обеспечивает непроницаемость и антибактериальные свойства.