говядина
Колбасный ажиотаж: подорожает ли продукт из-за цен на говядину
Эксперт по ритейлу Михаил Лачугин высказал мнение о возможном влиянии подорожания говядины на цены колбасных изделий. Он отметил, что производители могут воспользоваться текущим ажиотажем как поводом для повышения цен, даже на продукцию, где говядина практически отсутствует.
Опасные листерии обнаружены в говяжьей печени в Нижнем Новгороде
Сотрудники отдела пищевой микробиологии и молекулярных исследований Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» обнаружили в анализируемом образце «Печень говяжья замороженная» листерии.
