В гостях у программы «Хорошее утро» Арина Леденёва, основатель проекта «Органика — не мусор!»
Михаил Спичка,ведущий: Что значит вермиферма?
Арина Леденёва,основатель проекта «Органика — не мусор!»: «Верми» в переводе с латинского «червь», соответственно вермиферма — это червеферма. Существует много видов червяков. Для рыбалки одни, а у нас –другие. Они перерабатывают пищевые отходы, продукт их жизнедеятельности – биогумус – удобрение для почвы. Количество органических отходов у одной семьи в год в среднем составляет около 200 килограммов. Вся эта масса оказывается на полигоне, где просто гниёт. А ведь может и перерабатываться с помощью этих червячков, повышая плодородие почвы. Разделяя у себя дома отходы на органические и неорганические, мы уже вступаем на путь осознанного экологического мышления и уменьшения полигонов.
Марианна Дьякова,ведущая: А если биогумуса слишком много, что с ним делать?
Арина Леденёва,основатель проекта «Органика — не мусор!»: Он хранится в упаковке на балконе или в кладовке, не пахнет и не занимает много места.
Марианна Дьякова,ведущая: Для червячков подходят любые органические отходы?
Арина Леденёва,основатель проекта «Органика — не мусор!»: В домашних условиях и небольших контейнерах предпочтительнее, конечно, пища растительного происхождения: очистки, вершки и корешки. А на большой ферме они недоеденный стейк могут запросто переработать. Показатель того, что их всё устраивает, у них всё хорошо – это размножение, то есть их становится больше. Наша задача — создать им все условия, чтобы они плодились. А плодятся они очень быстро, с геометрической прогрессией. Любят тишину и влажную среду, их нужно поливать. Не любят света, всё как в природе.
