Повар Ольга Кириллова предлагает приготовить на завтрак омлет Пуляр — пышное французское блюдо, которое отличается особой техникой приготовления: белки и желтки взбиваются отдельно, а затем соединяются на сковороде. В результате получается лёгкое, воздушное блюдо, напоминающее по текстуре «облако» или «подушку».
Полезный завтрак. Омлет Пуляр
15 июня 2026, 07:45