В гостях у программы «Утро в Петербурге» Регина Ловцова, шеф-флорист.
Марианна Дьякова, ведущая: Приближается Вербное воскресенье, один из самых светлых и красивых праздников весны. Традиция собирать букеты из вербы и украшать ими дом знакома каждому из нас с детства. Но как сделать букет не только символичным, но и по-настоящему стильным, современным и, конечно же, долговечным?
Василий Киров, ведущий: Узнаем, как выбрать, сохранить и оригинально оформить вербу, а также с чем её лучше всего сочетать в пасхальной композиции.
Марианна Дьякова, ведущая: Я думаю, что надо начать с выбора веточек вербы. Я читала, что флористы рекомендуют покупать уже подраскрытую вербу. На что ещё нужно обратить внимание?
Регина Ловцова, шеф-флорист: Действительно, стоит обратить внимание на соцветия вербы, на то, насколько она опушена. То есть если она уже покрыта жёлтыми тычинками, если она уже переходит в жёлтый, такую вербу лучше не брать и не срезать в своём саду. К сожалению, она не простоит долго. Когда это такие лёгкие белые, нежные опушения, эта верба будет долго вас радовать и стоять.
Василий Киров, ведущий: Какую вербу выбирать? Садовую, которую вырастили, может быть, приобрести в специальном магазине или же дикую?
Регина Ловцова, шеф-флорист: Я думаю, что флористы не будут мне благодарны за этот ответ, но нет никакой разницы, приобрели ли вы вербу в цветочном салоне, в магазине или вы срезали её в собственном саду.
Марианна Дьякова, ведущая: Как лучше хранить букет на основе вербы? Его лучше всё-таки поставить в воду?
Регина Ловцова, шеф-флорист: Конечно.
Марианна Дьякова, ведущая: Тогда как подрезать? Косой срез?
Регина Ловцова, шеф-флорист: Да. Необходимо сделать косой срез правильно. Срез делается под углом 45 градусов.
Марианна Дьякова, ведущая: Мне лучше её обрезать, потому что она у меня длинная, а цветы, я смотрю, у меня не такие длинные. Как вы рекомендуете?
Регина Ловцова, шеф-флорист: В таком случае букет будет разноуровневый. Также в том начале, где я уже начала собирать букет, обратите внимание: какие-то цветы у меня стоят выше, они воспаряют, какие-то опущены ниже. Это позволяет нам собрать именно разноуровневую, интересную, наиболее сложную композицию.
Василий Киров, ведущий: Какие цветы вы посоветуете добавить к вербе?
Регина Ловцова, шеф-флорист: В сочетании с вербой мы рекомендуем использовать наиболее нежные, весенние. В пастельной гамме либо с яркими цветовыми акцентами, но всё же это именно весенние цветы. Это доступные в нашем регионе местные растения. Те, которые являются олицетворением весны: тюльпаны, нарциссы – нежная, трепетная гамма, которая пробуждается вместе с вербой. Верба не очень хорошо сочетается с высокодекоративными сортами. Как, например, орхидеи, стрелиции. Откровенно, это смотрится негармонично. А вот с такими нежными цветами, которые сейчас у вас в руках, гармонично. Пусть это будут яркие фрезии, орнитогалумы, насыщенные нарциссы.
Марианна Дьякова, ведущая: У нас по цветам очень по-весеннему, но достаточно сдержанно: белый, жёлтый. Действительно, это создаёт ту самую атмосферу и настроение, которое хотелось бы создать. Вы сказали, что можно и яркие цвета. Какие можно было бы ещё использовать?
Регина Ловцова, шеф-флорист: Можно было бы добавить голубые, фиолетовые акценты, можно использовать розовые тона, но только не оттенков фуксии. Это будет смотреться несколько помпезно по сравнению с вербой и перебьёт её нежность, её трогательность. Лучше всего смотрятся именно цвета ранней весны: пробуждающегося солнца, проталин, тающего снега.
Василий Киров, ведущий: Есть ли какой-то совет для тех, у кого букеты не очень получаются? Может быть, есть ещё композиции, которые могут украсить, например, пасхальный обед, за столом?
Регина Ловцова, шеф-флорист: Конечно, можно создать интерьерный венок с вербой. Можно плести гнёзда, чтобы оформить красивые пасхальные яички или куличи, сделать настольную композицию и добавить настроения праздника вашему дому.
Василий Киров, ведущий: Где лучше всего расположить букет, который мы сделали? В вазе, на окне? Если сделать несколько букетов и расположить в разных частях комнаты, это будет уместно?
Регина Ловцова, шеф-флорист: Это будет великолепно. Самое главное – не располагать их вблизи отопительных приборов. Поскольку верба любит, во-первых, холод, прохладу, во-вторых, повышенную влажность. Если есть возможность опрыскивать вербу из пульверизатора, она будет радовать вас и не будет осыпаться. Конечно, самое главное – прохладное помещение.
Марианна Дьякова, ведущая: Но всё же верба достаточно долго может простоять. А такие нежнейшие цветы, которые мы добавили в композицию, наверняка стоят не так долго. Что нам делать? Со временем менять их и обновлять композицию с вербой? Или всё-таки, когда завянут, уже тогда полностью от букета избавляться?
Регина Ловцова, шеф-флорист: Если вы получили готовый букет в подарок или создали его сами, самое первое, что продлит жизнь всем цветам, в том числе ветвям вербы – подрезать готовый букет перед постановкой его в вазу. Затем, когда букет будет стоять у вас дома, радовать вас в интерьере, создавать атмосферу и уют, не забывать менять воду каждые 2-3 дня. Делать свежий срез цветам, каждый раз подрезая их примерно на полсантиметра, делая косой срез секатором. Это продлит им жизнь. Конечно, когда мы используем в букете цветы разных сортов, они все находятся в разной зоне цветения и имеют разную длительность жизни.
