Каких успехов добиваются петербургские учёные в области медицины и фармацевтики? Какова роль биотехнологий в продовольственной безопасности страны и в переработке отходов? Разрешено ли в России разводить животных с заданными характеристиками? Можно ли исключить применение химии в сельском хозяйстве?

Ирина Ганус, первый заместитель председателя Комитета по науке и высшей школе Санкт-Петербурга;

Елена Хлёсткина, директор Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова.