Россельхознадзор в рамках пищевого мониторинга выявил куриные яйца, не соответствующие ветеринарно-санитарным нормам. Результаты лабораторных испытаний были размещены в системе «Сирано». Об этом 21 июля сообщили в пресс-службе Северо-Западного межрегионального управления.
Как рассказали в пресс-службе Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора, пробы отобрали от двух категорий яиц производителя АО «Птицефабрика Синявинская», осуществляющего деятельность в Ленобласти.
В конце июня 2026 года лабораторные исследования, проведённые в Северо-Западном филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ», установили: продукция не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». В обеих партиях обнаружен антибиотик группы фторхинолонов — энрофлоксацин.
Остатки антибиотиков этой группы в яйцах не допускаются. Специалисты лаборатории выявили наличие препарата с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором.
20 июля 2026 года Россельхознадзор начал внеплановую проверку в отношении производителя.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что в 9 образцах творога из петербургских магазинов нашли кишечную палочку и плесень
