Эндокринолог-диетолог Надежда Фетисова назвала специи, которые помогут согреться зимой.
По словам диетолога, в холодное время года лучше добавлять в пищу пряности, которые сделают ее более острой и согреют организм изнутри. Самая согревающая специя – чили. Также стоит обратить внимание на гвоздику. Она не только дает тепло, но и обладает противовирусным действием. Ее можно добавлять в чай.
Еще одна интересная пряность — это имбирь. Сырой продукт обладает охлаждающим эффектом, а сухой — согревающим. Также в рацион в зимний период стоит добавить корицу и куркуму. Последняя обладает антивозрастным действием, что доказано научно.
Чтобы добиться наиболее положительного эффекта для организма диетолог советует покупать специи целиком, а молоть их самостоятельно. Потому что в молотом виде могут использоваться более старые специи.
