Рабочая суббота и всего три дня до Нового года! Вы еще не оставили мысль все успеть? Замечали, что за считанные дни перед праздником нас охватывает какой-то невероятный ажиотаж? В Петербурге это хорошо видно по количеству дорожных пробок, в первую очередь. Маркетплэйсы уже, как назло, ставят доставку на первые числа января. Так что, в этот момент мы уже не выбираем и покупаем, а хватаем с полок магазинов подарки, продукты – одной рукой, второй – наводим порядок дома и нарезаем салаты. Надо ли говорить, что иногда за праздничный стол мы садимся уже без сил.
Даже если весь год мы не знали, что делать, то теперь знаем точно. Время делать оливье. Формула новогоднего счастья, мантра благополучия – картошка, морковка, яйца, горошек и колбаса.
Траты – до тысячи рублей и пары часов. Удовольствие – бесценно. Есть среди горожан и те, кто на Новый Год захотел новенького.
«С фасолью, три ингредиента! Красная фасоль, сыр, майонез и немножко чеснока! Вкусно? Очень!»
«Гранатовый! Гранаты уже купили. Курица, картофель, свекла, гранаты, я еще зелень кладу. Полегче, чем оливье? Намного!»
«Овощной, но туда нарезать еще брынзочки, чтобы было попикантнее!»
«Селедка под шубой, но по-еврейски! Как это? Со свежим огурцом, с яблочком!»
«Тропикана называется! Там ананас, стебель сельдерея, яблоко!»
Обмениваются петербуржцы не только рецептами, но и народной мудростью. Если уходящий год Дракона все встречали с индейкой на столе, то змею приманивают иначе!
«Змея любит кролика! Надо ее ублажить, змейку нашу! Разбирают хорошо, верят в приметы».
«У меня – рыбный стол. Осетрина, краб! Ну, селедка, естественно».
«Плов сделаем. Шашлык сделаем на мангале! Ночью!»
«Печенка и язык! С хреном!»
На выходе закупаемся мандаринами – праздничный стол готов. Большинство рынков Петербурга ждут запоздавших празднующих до самого вечера 31 декабря.
«Капелька волшебства для вашего дома, заходите!»
Когда главный гастрономический вопрос закрыт, встает вопрос подарочный: что вручить близким под бой курантов?
Если человек с вами надолго, а не только на новогоднюю ночь, эксперты рекомендуют мыслить на перспективу.
«Есть подарки разовые, есть – периодические, а есть – тематические. И вот тематическая история – довольно интересная, когда ты подарил элемент сервиза и каждый год докупаешь элемент, и у человека появляется история о тебе», – делится секретами директор школы этикета Ксения Райская,
Лучше ничего, чем прошлогодние сувениры – передаренность всегда чувствуется. Зато бутылочка игристого, подарочные сертификаты или даже витамины – всегда актуальны.
«Когда это упаковано своими руками, подписана открытка от руки и не шариковой ручкой, здесь эмоции другие, иногда важнее не что мы дарим, а в какой упаковке. Особенно, если остается три дня», – продолжает Ксения Райская.
На генеральную уборку уже нет ни времени, ни сил. К шкафам и закромам применяем правило Скарлетт О’Хара – подумаем об этом завтра. Вернее – в следующем году.
Чтобы придать помещению опрятный вид, убираем мелочь с горизонтальных поверхностей.
«Мы еще можем убрать вот такие наклейки на технике, они как раз добавляют визуальный шум», – объясняет организатор пространства Ирина Зайцева.
Протереть пыль – и готово! Эксперты по организации пространства рекомендуют украсить дом аксессуарами красного цвета, и, конечно, всей семьей нарядить ель.
«Она – очень разношерстная: на ней есть поделки, которые девчонки – им уже по 15 лет – делали в 2-3 года. Это создает уют, личную историю», – рассказывает многодетная мама Анна Саитова.
Сверкает и суетится в преддверии 2025 года весь Петербург. У каждого из нас – похоже, остался и свой личный список неотложных дел.
«Привести себя в порядок, сдать сессию».
«Дела какие-нибудь есть? Ой, уже никаких дел! Главное – пенсию получить повышенную!».
«Получить кубок Мира – лучше, чем у Криштиану Роналду! И все это – за три дня!».
«Не деньги, не подарки важны. Важно сказать «Я тебя люблю» своим родным людям!».
«Нужно успеть придумать желание самое главное, которое мы напишем в 12 часов».
«Очень часто люди паникуют не потому что на самом деле спешат, не потому что им важно успеть, а потому что бегут все вокруг, кричат про скидки. Важно остановиться, заметить себя, свое тело», – говорит психолог Татьяна Гилева.
А потом – выдохнуть и перестать мучить себя списками и задачами. Прогуляться с любимыми, купить подарок себе и похвалить. Даже, если снова не похудели, или все еще не выучили английский.
«Если я понял, что в этом году я не успел, не посчитал, не подарил, посмотреть на себя по-доброму, не сквозь призму: вот я опять такой недостаточный, а посмотреть – о, как много я могу для себя сделать в следующем году! Наверное, это и будет самым главным рождественским чудом», – резюмирует Татьяна Гилева.
