Создание праздничной атмосферы на новогоднем столе не обязательно должно быть тягостным для бюджета. Экономист Михаил Беляев рассказал о простых стратегиях экономии.
abnews.ru сообщает, что по словам эксперта, одним из наиболее эффективных способов сэкономить является покупка продуктов оптом. Это позволяет не только снизить расходы, но и выгодно сравнить цены с розничными. Внимание к акциям и скидкам одновременно с этим поможет существенно сократить бюджет.
Беляев рекомендовал заменять дорогие деликатесы более доступными альтернативами. Например, вместо изысканных блюд можно подготовить разнообразные закуски из простых ингредиентов: нарезать сыры, колбасы и овощи, подавать их с хрустящим хлебом или лавашем. Это создаст эффект разнообразия без значительных затрат.
«Приготовление блюд дома обычно обходится дешевле, чем покупка готовых. Это касается как основного меню, так и закусок. Домашние пироги и сладости не только дешевле, но и позволяют контролировать состав самостоятельно», — добавил эксперт.
Отдельным пунктом выделяется алкоголь. Существует множество выгодных предложений на спиртные напитки, но также возможно приготовить их самостоятельно. Беляев советует сделать один или два праздничных напитка на основе недорогих ингредиентов, таких как соки или лимонады, с добавлением крепкого алкоголя в умеренных количествах.
По данным эксперта, стоимость новогоднего стола в 2025 году составит около 6 тысяч рублей, что на 11% больше по сравнению с прошлым годом.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что отпразднуем Новый год 2025 без привычных салатов: нетипичные блюда для праздничного стола.
