Команда учёных из Университетского колледжа Лондона анонсировала уникальную разработку — самые тонкие в мире спагетти, диаметр которых составляет всего 372 нанометра.
Это в несколько раз меньше толщины человеческого волоса, что делает их практически невидимыми для человеческого глаза. Об этом сообщает Life.ru.
Хотя такие спагетти и не могут быть использованы в традиционной кулинарии из-за своей хрупкой структуры — они разварятся всего за несколько секунд, — однако учёные подчеркивают, что данный материал имеет широкий потенциал применения в медицине и других высокотехнологичных областях.
Сверхтонкие нановолокна могут быть использованы для создания новейших бинтов и перевязочных материалов. Их высокая пористость позволяет эффективно пропускать воду и воздух, при этом предотвращая проникновение бактерий в рану, что делает их идеальными для медицинских целей.
Важным аспектом новой технологии производства является её простота и экономичность по сравнению с традиционными методами. Учёные заменили воду на муку и муравьиную кислоту, что позволяет быстрее разрушать крахмал, облегчая процесс создания нановолокон. Такой подход также может быть более экологичным, поскольку требует меньше химикатов и энергии.
Исследователи уверены, что использование нановолокон из муки в будущем может привести к значительным изменениям в медицине и других областях, где требуются сверхтонкие материалы.
Их работа открывает новые перспективы для разработки более устойчивых и экологически чистых технологий на наноуровне.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что ученые из России разработали комбинацию молекул для борьбы с опухолью мозга.
