Санкт-Петербург стал лидером по потреблению яиц и молочных продуктов среди российских регионов в 2023 году.
По данным Петростата, жители Северной столицы значительно опередили своих соотечественников как из Северо-Западного федерального округа (СЗФО), так и из всей страны в целом. Об этом сообщает Neva.today.
В прошлом году каждый петербуржец съедал в среднем 343 яйца, что на 38 яиц больше, чем у жителей СЗФО (305 яиц) и на 53 яйца больше, чем в среднем по России (290 яиц). В дополнение к этому, город также продемонстрировал высокие показатели в потреблении молочных продуктов: жители Петербурга потребляют в среднем 314 килограммов молока и продукции на его основе в год, что значительно превышает средние показатели по округу и стране.
Хотя петербуржцы в целом потребляют мясо, ягоды и сахар на уровне, сопоставимом с остальными россиянами, они предпочитают снижать потребление картофеля, хлеба и растительного масла.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что Петербург стал лидером по расходам в ресторанах за лето.