Банан – прекрасный источника калия, который необходим для нормальной работы сердечно-сосудистой системы, активности мышечной ткани и поддержания водного баланса. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре.
Бананы по праву можно считать «фруктами-антидепрессантами». Плоды богаты триптофаном – аминокислотой, которая после ряда биохимических процессов в организме превращается в «гормон счастья» – серотонин. А он, в свою очередь, улучшает настроение, память, внимание и сон.
«Роспотребнадзор напоминает, что банан богат различными витаминами: аскорбиновая кислота, витамин В6, а также витамины А и Е. Похвастаться отсутствием калорий банан не может. Однако фрукт содержит клетчатку и растворимые пищевые волокна, которые помогают равномерному и медленному всасыванию углеводов и способствуют уменьшению скачков уровня глюкозы в крови», – отметили в пресс-службе.
Специалисты добавили, что бананы отлично подходят для быстрого перекуса, но не стоит забывать про умеренность при употреблении бананов. Рекомендуемая разовая порция – один плод среднего размера.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что в Роспотребнадзоре по Петербургу поделились рекомендациями по выбору пельменей. В первую очередь в ведомстве советуют обратить внимание на внешний вид продукта. Пельмени хорошего качества – ровные, не поломанные, без трещин на поверхности. Цвет теста должен быть светлым, почти белым.
