В Роспотребнадзоре по Петербургу поделились рекомендациями по выбору пельменей.
В первую очередь в ведомстве советуют обратить внимание на внешний вид продукта. Пельмени хорошего качества — ровные, не поломанные, без трещин на поверхности. Цвет теста должен быть светлым, почти белым.
Перед покупкой встряхните упаковку. Пельмени должны легко перемещаться в ней. В противном случае они могут порваться при варке, передает Petrograd.
Обращайте внимание на упаковку. На ней должны быть указаны категория, состав и дата производства.
Ранее в Роспотребнадзоре перечислили продукты, которые провоцируют развитие рака.
