Санкт-Петербург занял третье место среди регионов России по количеству производств, выпускающих шоколадные изделия.
Возглавила рейтинг Москва, где расположены 278 производств. Второе место занимает московская область. Там открыто 170 предприятий. В городе на Неве сейчас работают 108 производителей шоколада, а в Ленобласти всего 20.
За последние три года численность производителей шоколада в России выросло на 24,2 процента. Небольшой спад пришелся на начало 2021 года, но потом число компаний вновь начало расти. С 1 января 2020 года и по 1 октября 2023 года было зарегистрировано 1038 новых организаций. Стоит отметить, что ликвидировано за тот же период всего 737 производств, пишет Риа Новости, ссылаясь на данные сервиса «Контур Фокус».
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, из чего была приготовлена самая дорога конфета в мире.
