Жир необходим организму, в том числе для выделения желчи, поэтому иногда можно съесть чебурек вместо овощей, сообщил гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов.
По словам специалиста, иногда полезно съесть что-то жирное, например чебурек, чтобы «пожелчегонить». Хотя лечение это не заменяет. В целом потребление жиров должно быть умеренным, подчеркивает врач. Кроме того, овощи лучше есть с маслом для стимуляции желчи, передает Neva.Today.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что врач-эндокринолог Янина Лемешко перечислила продукты, потребление которых приводит к онкологии. По словам врача, самый распространенный вид онкологии в России — рак толстой и прямой кишки. Факторы риска в этих случаях — питание и избыточный вес. Спровоцировать колоректальный рак может потребление обработанного мяса.