В Петербург пришла настоящая зима. При этом петербуржцы по сей день находят грибы в городе и Ленинградской области. Биолог Павел Глазков рассказал, можно ли есть зимние дары леса.
Зимой грибники зачастую могут встретить лисички и зимние опята. По словам биолога, если зима в городе «мягкая», то грибы можно собирать вплоть до весны.
Зимние опята способны выдержать заморозки до -10 градусов. Их можно встретить не только зимой, но и весной, к примеру. Также их можно встретить на полках магазинов в банках.
В Ленинградской области можно встретить пять видов лисичек: обыкновенная, желтеющая, трубчатая, горбатая и черная.
Ранее биолог Глазков рассказал, чем лучше кормить белок зимой.